2013年5月美食菜谱烹饪类图书推荐排行TOP30

1.

跟着君之学烘焙（当当网全国独家发售）

上周排名：1 在榜时间：5周

作者：君之 著

出版社：北京科学技术出版社

出版时间：2010年01月

48983人评论 评分：

￥29.80 ￥19.30

折扣：64折

2.

跟着君之学烘焙Ⅱ（新浪网第一烘焙博主君之最新力作，家庭烘焙最佳读物）

上周排名：2 在榜时间：4周

作者：君之 著

出版社：北京科学技术出版社

出版时间：2012年06月

21523人评论 评分：

￥39.80 ￥25.90

折扣：65折

3.

君之的10分钟蛋糕(当当网全国独家首发）

上周排名：3 在榜时间：9周

作者：君之　著

出版社：北京科学技术出版社

出版时间：2010年07月

20813人评论 评分：

￥28.00 ￥17.70

折扣：63折

4 

家常菜精选1288例-现代人(348页，彩色印刷，获国际美食图书大奖最易操作）

上周排名：4 在榜时间：11周

作者：本书编写组 编

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2007年01月

35554人评论 评分：

￥29.80 ￥19.40

折扣：65折

5 

跟爱和自由一起做面包（面包烘焙第1名博！1800万人次验证，180个配方

上周排名：5 在榜时间：1周

作者：爱和自由 著

出版社：北京科学技术出版社

出版时间：2013年02月

2022人评论 评分：

￥39.80 ￥27.70

折扣：69折

6 

9分钟做早餐，美味花样百出（当当全国独家超级畅销品！教你使用最容易

上周排名：8 在榜时间：0周

作者：阿米 著

出版社：江苏文艺出版社

出版时间：2012年06月

5787人评论 评分：

￥29.90 ￥17.60

折扣：58折

7 

从零开始学烘焙(你的烘焙启蒙书)

上周排名：6 在榜时间：1周

作者：文怡，国明　编著

出版社：中国纺织出版社

出版时间：2009年01月

8372人评论 评分：

￥19.80 ￥10.80

折扣：54折

8 

巧厨娘妙手烘焙（饼干、蛋糕、面包、酥挞、240分钟超长DVD详细演示，

上周排名：10 在榜时间：1周

作者：圆猪猪　编著

出版社：青岛出版社

出版时间：2011年05月

11484人评论 评分：

￥29.80 ￥16.30

折扣：54折

9 

至爱小炒(85款下饭小炒，零基础也能20分钟上桌，让厨房成为你和家人的

上周排名：9 在榜时间：0周

作者：《贝太厨房》工作室 编

出版社：中国大百科全书出版社

出版时间：2012年04月

4617人评论 评分：

￥32.80 ￥18.00

折扣：54折

10 

我爱用烤箱！(109种烤箱美味，一做就成，烤箱不只会烘焙！）

上周排名：19 在榜时间：0周

作者：[韩]朴瑛卿　等著，高银玲　译

出版社：北京科学技术出版社

出版时间：2013年03月

1039人评论 评分：

￥39.80 ￥26.90

折扣：67折

11 

最牛早餐妈2：最牛早餐妈受热捧，续篇更精彩。让孩子爱上早餐不复杂，

上周排名：20 在榜时间：0周

作者：跳跳妈　著

出版社：广东南方日报出版社

出版时间：2012年08月

1758人评论 评分：

￥25.00 ￥13.70

折扣：54折

12 

《轻松学西餐》不必去昂贵的西餐厅，一个人在家也可以轻松实现的85道

上周排名：15 在榜时间：0周

作者：《贝太厨房》工作室 编

出版社：中国大百科全书出版社

出版时间：2013年01月

1073人评论 评分：

￥32.80 ￥18.00

折扣：54折

13 

《咖啡 咖啡》殿堂级咖啡读物！随书附赠20克云南咖啡生豆，2杯香醇咖

上周排名：12 在榜时间：0周

作者：齐鸣 著

出版社：江苏科学技术出版社

出版时间：2012年08月

2311人评论 评分：

￥48.80 ￥26.80

折扣：54折

14 

轻松茶艺全书－轻松生活（配DVD）（介绍88种名茶和32种茶具和使用，详

上周排名：13 在榜时间：0周

作者：李洪 编著， 张旭明 、王缉东 摄影

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2010年08月

4628人评论 评分：

￥39.90 ￥24.60

折扣：61折

15 

《小岛老师的蛋糕教室》（日本超人气甜点女王小嶋ルミ的蛋糕秘籍，超

上周排名：100 在榜时间：0周

作者：（日）小岛留美 著，李瀛 译

出版社：辽宁科学技术出版社

出版时间：2013年02月

116人评论 评分：

￥32.00 ￥23.60

折扣：73折

16 

养生豆浆米糊果蔬汁大全－现代人（本年度最畅销的豆浆书！配“食材黄

上周排名：14 在榜时间：0周

作者：张晔，左小霞　著

出版社：中国轻工业出版社

出版时间：2012年01月

4153人评论 评分：

￥29.80 ￥16.30

折扣：54折

17 

蔡澜食材字典（精装版） 全三卷（对三百种常见食材详细解读制作）

上周排名：44 在榜时间：0周

作者：蔡澜　著

出版社：山东画报出版社

出版时间：2011年10月

3394人评论 评分：

￥98.00 ￥63.70

折扣：65折

18 

美味糕点新主张（孟老师企划、大力推荐，网友热评，天然无添加的美味

上周排名：61 在榜时间：0周

作者：薛妃娟 著

出版社：辽宁科学技术出版社

出版时间：2011年08月

2290人评论 评分：

￥49.80 ￥32.40

折扣：65折

19 

纯手工冰激凌（不用机器也可以在家做的72款冰激凌完全不含防腐剂和人

上周排名：71 在榜时间：0周

作者：魏琴　著

出版社：河南科学技术出版社

出版时间：2012年05月

1481人评论 评分：

￥26.00 ￥14.40

折扣：55折

20 

烘焙新手必备的第一本书(作者博客超过2000万人次点阅率的肯定和支持！

上周排名：32 在榜时间：0周

作者：胡涓涓　著

出版社：河南科学技术出版社

出版时间：2012年01月

2489人评论 评分：

￥68.00 ￥37.40

折扣：54折

21 

一生最爱葡萄酒（彩色珍藏本）（图文并茂，实用权威，一部与众不同的

上周排名：524 在榜时间：0周

作者：罗伯特　著

出版社：中国画报出版社

出版时间：2011年10月

3643人评论 评分：

￥32.00 ￥22.10

折扣：69折

22 

舌尖上的中国（热播纪录片同名图书，CCTV官方授权版本，历史、现实、

上周排名：11 在榜时间：2周

作者：中央电视台纪录频道　编

出版社：光明日报出版社

出版时间：2012年06月

32087人评论 评分：

￥50.00 ￥30.60

折扣：61折

23 

小“食”光：101份咖啡馆人气餐点，家中的悠闲小食时光（无国界最受欢

上周排名：16 在榜时间：0周

作者：（韩） lacuisine 著，边铀铀　译

出版社：河南科学技术出版社

出版时间：2012年01月

2645人评论 评分：

￥38.00 ￥24.40

折扣：64折

24 

时尚美食馆--新编家常菜谱2000例(附光盘)

上周排名：21 在榜时间：0周

作者：双福，朱太治 编著

出版社：化学工业出版社

出版时间：2010年01月

970人评论 评分：

￥29.80 ￥16.30

折扣：54折

25 

《葡萄酒的品格》五大红酒网站强烈推荐：葡萄酒入门、品饮与选购的全

上周排名：45 在榜时间：0周

作者：马红 编著

出版社：水利水电出版社

出版时间：2011年08月

4933人评论 评分：

￥39.80 ￥25.90

折扣：65折

26 

小白素食记录(豆瓣、新浪微博人气美食博主，教您快乐享受素食主义)

上周排名：23 在榜时间：0周

作者：小白　著

出版社：中国旅游出版社

出版时间：2012年04月

3163人评论 评分：

￥36.90 ￥20.20

折扣：54折

27 

厨房里的哲学家（两百年不衰的饮食圣经）

上周排名：7 在榜时间：0周

作者：〔法国〕让·安泰尔姆·布里亚-萨瓦兰 著,敦一夫,付丽娜 译

出版社：译林出版社

出版时间：2013年03月

737人评论 评分：

￥32.80 ￥18.00

折扣：54折

28 

耀扬的厨房（让耀扬牵着你的手开始一次简单、好味、朴实无华暖人心的

上周排名：17 在榜时间：0周

作者：耀扬　著

出版社：电子工业出版社

出版时间：2013年01月

1976人评论 评分：

￥48.00 ￥26.40

折扣：54折

29 

孟老师的100道手工饼干

上周排名：25 在榜时间：0周

作者：孟兆庆 著

出版社：辽宁科学技术出版社

出版时间：2009年04月

4933人评论 评分：

￥42.00 ￥30.30

折扣：72折

30 

米饭杀手——80道让你无视吃相的下饭绝配美味

上周排名：26 在榜时间：0周

作者：萨巴蒂娜 编

出版社：上海文化出版社

出版时间：2011年09月

9312人评论 评分：

￥38.00 ￥20.90

折扣：54折