• 怎么做白萝卜烧翅根

    怎么做白萝卜烧翅根

    操作方法01、将翅根提前拿出来解冻，清洗干净，沥干水。 02、把洗干净的白萝卜切成块，不要切得太小。生姜切丝，葱切成葱花备用。 03、锅烧干，烧热，倒入生姜、辣酱。 04、生姜和辣酱翻炒一两分钟...

    2022-12-26阅读量：155

  • 教你做清脆的荷兰豆炒鲜鱿

    教你做清脆的荷兰豆炒鲜鱿

    工具/材料1，荷兰豆 2，鲜鱿鱼 3，盐 4，鱼露操作方法01、将荷兰豆洗干净，去头去尾 02、将所需要的鱿鱼洗干净去掉墨囊备用 03、切花刀切小块，撒少许盐备用 04、蒜头洗干净去皮拍扁...

    2022-12-31阅读量：138

  • 怎么炒青菜？

    怎么炒青菜？

    操作方法01、我们家是把一切青色的菜都叫做青菜，具体样子如图所示。 02、将青菜掰成一片一片的，清洗干净，尤其是叶片根部，一定要洗干净。 03、洗好后，把多的水甩干一下，把青菜切成丝，要切得细，由...

    2022-12-31阅读量：143

  • 如何在家轻松做小龙虾

    如何在家轻松做小龙虾

    工具/材料龙虾，姜，干辣椒，花椒，姜蒜，香菜，花生油，酱油，刷子。操作方法01、用刷子，把小龙虾的腹部，头，钳子刷干净，选在虾尾中间部分往后拉扯，将虾线抽取出来。头可根据个人喜好决定是否扯掉。 02...

    2022-12-30阅读量：137

  • 干煸麻辣兔的家常做法

    干煸麻辣兔的家常做法

    工具/材料兔肉、莴笋头、洋葱、二荆条（尖椒）、土豆 操作方法01、把兔肉切丁并洗干净加入清水煮10分钟焯水，这样是为了去掉血水。然后捞起备用 02、把土豆去皮，切条；洋葱切成小块 03、...

    2022-12-27阅读量：149

  • 怎样做广西酸笋

    怎样做广西酸笋

    操作方法01、首先是泡酸笋的坛子，我们一定要清洗干净，不能残留细菌。 02、然后再用锅烧一点水，最好是自来水或者是井水，因为里面的微生物会促进酸笋的发酵。 03、接下来我们把笋子的尖端切下，把外面...

    2022-12-26阅读量：140

  • 成都冒菜的做法及配方

    成都冒菜的做法及配方

    工具/材料蒜、葱、老姜、小米辣、小茴香、三角、胡椒末、花椒末、芝麻油、花椒油、郫县豆瓣、味精、盐、鸡精、火锅粉、木耳、脆皮肠、牛肉、火腿肠、蔬菜（根据自己的爱好选择）、毛肚、虾饺，水晶包、土豆.......

    2022-12-25阅读量：120

  • 郏县豆腐菜怎么做的 郏县豆腐菜的做法

    郏县豆腐菜怎么做的 郏县豆腐菜的做法

    操作方法01、首先准备材料，油盐蒜，花椒，豆腐菜一样不能少。 02、在锅里面倒一些油，然后把油盐蒜，花椒倒进去，煸香。 03、香味出来以后把豆腐菜倒入锅中。 04、接下来就是把葱花撒在里面，味精...

    2022-12-30阅读量：123

  • 精妙的刀工切法为你的菜点睛—酱焖蓑衣茄子

    精妙的刀工切法为你的菜点睛—酱焖蓑衣茄子

    工具/材料茄子，淀粉，盐，清水，蒜，番茄酱，白醋，白糖，葱操作方法01、首先我们把准备好的长条茄子清洗干净两边放上筷子，用刀斜刀切不要切透，然后把茄子反过来直刀切同样不要切透02、切好以后用手一拉，如...

    2022-12-30阅读量：102

  • 家庭版香菇油菜的做法

    家庭版香菇油菜的做法

    工具/材料油菜，香菇，盐，色拉油，蒜，淀粉，葱，鸡精，老抽，蚝油，酱油操作方法01、首先把香菇去根，清洗干净切成小块，油菜从中间切一刀清洗干净备用 02、锅中留少许底油，放入葱末，蒜末爆香一下 0...

    2022-12-28阅读量：125

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