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汕头美食攻略·小吃篇,汕头妹纸带你飞
操作方法01、豆酱沙尖。这是一道传统美食,汕头人每天从市场上买回来最新鲜的沙尖鱼,搭配上自家所做的黄豆酱,味道鲜美,营养丰富。02、牛肉丸。在汕头最受欢迎的小吃莫过于牛肉丸子了。牛肉非常鲜香,吃起来也...
2022-12-31阅读量:137
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纯海岛风味水饺【鲅鱼水饺】
操作方法01、首先将鲅鱼的内脏挖出来,然后把鱼骨剔除,只要鱼肉。02、在里面加上一点五花肉,打成肉泥,搅拌均匀。03、接下来是向肉里面加水,朝一个方向搅拌肉,然后一点一点的加水进去。04、水加完以后,...
2023-01-01阅读量:137
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如何制作小龙虾,小龙虾的正宗做法学习
操作方法01、先将小龙虾买回来放在清水中清洗干净。 02、剥两颗蒜,用料理机做成蒜泥。 03、接下来就是开始烧虾了,把锅烧热,然后倒一些油进去,将小龙虾炸至金黄色。 04、小龙虾捞起来以后,再将...
2023-02-15阅读量:156
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松鼠鱼正宗做法与刀法
工具/材料草鱼,盐,味精,料酒,蛋黄,淀粉,蒜,番茄酱,白糖,白醋,橙汁,盐 操作方法01、首先我们在鱼膛顶部切一刀,作为松鼠鱼的头,如图所示 02、然后我们从鱼骨头中间片开,把鱼骨片除,鱼肉...
2022-12-28阅读量:124
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椒盐蘑菇的制作方法
工具/材料蘑菇适量,椒盐适量。 操作方法01、蘑菇泡软,开水烫一下 02、过凉水。 03、放入盐,鸡精,胡椒粉,十三香少许。 04、打入一个鸡蛋。 05、撒入玉米淀粉,拌匀。 06、下...
2022-12-28阅读量:189
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云南见手青的做法
工具/材料食材:见手青,油,姜蒜,干红辣椒 工具:炒锅,锅铲。操作方法01、见手青用流水刷洗干净,沥干水分,切片。姜蒜切片,辣椒切成节。 02、烧热重油,放入见手青,过油 20 秒,捞出沥油。...
2022-12-28阅读量:198
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郫县豆瓣怎么做
操作方法01、先是豆瓣的处理,我们把豆瓣用凉水泡一下,选出烂的,再用白酒泡上24小时。 02、将红辣椒打成辣椒酱,干辣椒打成粉末备用。 03、在容器中放入辣椒酱,把豆瓣倒进去。 04、搅匀以后,...
2022-12-28阅读量:147
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莲藕的做法:清炒藕片
工具/材料莲藕 荷兰豆 辣椒 大蒜 盐 油 操作方法01、将莲藕去皮,洗一下,再切成薄片,再过一下水,这样藕片不会变黑荷兰豆洗净,掐去头尾,辣椒和大蒜洗切好 ...
2022-12-28阅读量:137
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小龙虾生煎包怎么做
操作方法01、首先把小龙虾洗净后,然后放入锅中煮开,然后把虾仁取出备用 02、往虾仁中加入适量的盐,味精,生抽,料酒,搅拌均匀,腌制半小时 03、取适量的面粉,加入适量的水和酵母搅拌均匀后备用 ...
2022-12-28阅读量:153
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博山酥锅的正宗做法
操作方法01、首先准备一些海带,然后切成小片。 02、再把猪蹄子宰成小块,用盐水泡一下。 03、豆腐切块,放入锅中炸至金黄。 04、准备一点花生米,将莲藕切碎。 05、最后把这些准备好的东西倒...
2022-12-28阅读量:125
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