福建武夷山十大特产:武夷岩茶、建盏榜上有名

2022-07-24 07:22:03阅读量:15 字体:

武夷山位于福建省北部,不仅是国家5A级风景区,还是世界自然与文化双遗产地。在武夷山有着丰富的旅游资源,来到这里我们可以看到山清水秀,美丽风景,这里群山环绕,美丽的自然景色吸引着很多的游客。那么去武夷山旅游可以带哪些特产呢?福建武夷山特产有哪些?接下来排行时报网小编在这里为大家推荐福建武夷山十大特产:武夷岩茶、建盏榜上有名,感兴趣的小伙伴不妨一起往下看!

福建武夷山十大特产1、武夷岩茶

福建武夷山十大特产:武夷岩茶、建盏榜上有名

武夷岩茶是武夷山特产茶叶,产于福建闽北“秀甲东南”的武夷山一带,具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品。[bai]最有名的是大红袍,还有名枞、肉桂、水仙等,冲泡的茶汤不仅香气馥郁,还具有很高的营养价值,味道醇厚,喝起来回味悠长,深受人们的喜欢。

2、岚谷熏鹅

说到武夷山特产,首屈一指的就是武夷山的岚谷熏鹅了。岚谷熏鹅是武夷山的特产美食,武夷山人餐桌上最常见的一道经典菜式,也是闽北十大名小吃之一,经过熏烤后的鹅肉色泽金黄,鹅皮金黄透亮,吃起来有着浓浓的熏香味,在武夷山有很多售卖熏鹅的店,还可以真空包装。

3、武夷山笋干

武夷山是“闽笋”的主要产地,这里产的笋种类十分多样,有毛竹笋、花壳笋、麻竹笋等等,制成的笋干口感淳厚,容易保存和携带。笋干色香味俱佳、可作为主料做成典型地方风味菜肴,也可作高级名菜的配料,是广大旅游者最喜欢选购的特产之一,是馈赠亲友的佳品。

4、武夷山红菇

武夷山地处闽北地区,气候宜人,土壤肥沃,盛产各种野生菌,其中最著名的就是红菇,红菇不仅具有很高的食用价值,还具有极高的营养价值,有着“菇中之王”的美称。

5、孝母饼

孝母饼是武夷山的特产名点,是不可错过的武夷山特色小吃。相传是古代理学家朱熹为孝敬母亲而制作的,其用料讲究,制作方法精良,甜而不腻,酥脆易食,入口即化,老少皆宜,非常适合孝敬长辈。

6、武夷黄酒

武夷黄酒是使用精选的优质糯米和武夷山泉水酿造而成。武夷黄酒继承了绍兴黄酒传统酿造工艺,是自然含糖成色的传统佳酿,保持了绍兴黄酒的传统特色,浓香馥郁,清澈透明,酒味醇厚,是黄酒中的精品,还具有养生保健、延年益寿的功效。

7、建盏

建盏是南平建阳、武夷山一代的特产工艺品,中国国家地理标志产品,为宋朝皇室御用茶具。造型古朴浑厚,手感普遍较沉。其制作工艺独特,外观精美,既可以用于收藏观赏,也可以用来饮茶,非常实用。

8、武夷玉兰片

玉兰片是武夷山的特产小吃,用鲜嫩的冬笋或春笋,经加工而成的干制品,由于形状和色泽很像玉兰花的花瓣,故称“玉兰片”。其外观色泽洁白,形似白兰,营养丰富,吃起来口感独特,非常受人们喜爱。

9、光饼

光饼是武夷山的特色传统小吃,历史十分悠久,起源于明朝,主要使用面粉和猪肉制作后烤制而成,吃起来香脆可口。由于它便于携带、便于就食、便于保存,故成了物美价廉的“三便干粮”。

10、武夷山饴子

武夷山饴子也是武夷山的一种特色美食,有甜味馅和咸味馅,主要食材通常是豇豆或者咸菜等,调料有咸盐等。将芭蕉叶上抹上菜油再包上馅料既可,是当地人七月十五中元节时必吃的美食。

 

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