• 上海本帮菜菜谱

    上海本帮菜菜谱

    工具/材料猪肉 鸡肉 排骨 火腿肠 鸡蛋 盐 酱油 辣椒油 香醋 糖 操作方法01、上海红烧肉：将五花肉洗净切块焯水，锅里倒油放入冰糖化开至褐色，倒入五花肉翻炒，中小火将...

    2022-12-24阅读量：144

  • 笋干炒肉片怎么做得美味？

    笋干炒肉片怎么做得美味？

    工具/材料锅铲一对 笋干300g 肉片50g 油15g 盐3g 料酒8g 酱油5g 味精2g操作方法01、笋干买来后，一定要冲洗下，以备用。 02、肉洗下，...

    2022-12-26阅读量：160

  • 千张在家怎么烧简单又美味

    千张在家怎么烧简单又美味

    工具/材料锅铲一对 千张3张 油15g 酱油5g 料酒10g 味精2g 操作方法01、千张冲洗外，切成条状约0.5公分，一根根。 02、肉洗下，切成片状，取50g就够...

    2022-12-24阅读量：158

  • 如何做美味鸡焖面

    如何做美味鸡焖面

    工具/材料鸡腿适量，葱适量，姜适量，蒜适量，生抽适量，老抽适量，蚝油适量，五香粉适量，蘑菇适量，菜椒适量，青菜适量。红辣椒圈适量。 操作方法01、鸡腿用刀剁成小块，洗干净备用。蘑菇切块。青红菜椒...

    2022-12-31阅读量：152

  • 夏季菜谱 水鸭汤的做法大全

    夏季菜谱 水鸭汤的做法大全

    工具/材料主料：鸭货 辅料：盐，枸杞，胡椒粉，青萝卜，葱，姜操作方法01、首先我们将买来的鸭货放在案板上面，用刀剁成小块备用 02、然后我们将青萝卜洗净去皮，切成块，备用 03、接着我们准备...

    2022-12-26阅读量：160

  • 千叶豆腐的家常做法

    千叶豆腐的家常做法

    工具/材料主料：千叶豆腐辅料：土豆，肉，葱，蒜，辣椒，蚝油，豆瓣酱，酱油，鸡精，白糖，香菜操作方法01、首先，我们将千叶豆腐切片，土豆也切片，放入水中清洗干净，控干水分02、然后我们在锅中放入适量油，...

    2022-12-26阅读量：158

  • 炒宽粉怎么做好吃,炒宽粉的做法大全图片

    炒宽粉怎么做好吃,炒宽粉的做法大全图片

    操作方法01、准备蒜片（到时候看着和谐些） 干辣椒皮 然后呛锅 油不要太多（不然粉条吃着太腻） 火不能大（否则粉条就糊了）02、将宽粉切成棱形，粉条更入味，也好夹，倒入锅中03、加水 刚好没过宽粉 注...

    2022-12-26阅读量：154

  • 怎样制作韩式部队火锅,韩式部队火锅的做法

    怎样制作韩式部队火锅,韩式部队火锅的做法

    工具/材料鱼糕 豆腐 红萝卜 午餐肉 金针菇 西葫芦操作方法01、我们先将准备好的原料全部切成大片。02、在锅里加入适量的水，再加入韩式辣酱，沸腾以后，把原材料放入锅中。03、煮熟以后，我们就可以把面...

    2022-12-23阅读量：155

  • 家常小炒紫贝菜

    家常小炒紫贝菜

    操作方法01、去菜市场买好一点的紫贝菜，然后拿回来洗干净，要把比较黄色的叶子摘取掉，因为那部分的营养已经不是很高了。 02、小米椒洗干净，如果不能接受小米椒的话其他的辣椒也是可以的，然后切成段。 ...

    2022-12-30阅读量：164

  • 家常小炒花菜炒肉片做法

    家常小炒花菜炒肉片做法

    工具/材料有机花菜、五花肉、红椒、生抽、植物油、食用盐、糖等 操作方法01、五花肉洗净，红椒去蒂洗净，有机花菜一颗洗净切小朵，放入盆中加入适量的盐浸泡十分钟左右，这样可以有效去除花菜上的残留...

    2022-12-26阅读量：153

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