• 羊肉怎么做没有膻味

    羊肉怎么做没有膻味

    操作方法01、【萝卜去膻法】做法：将白萝卜切成大块，和羊肉放入冷水锅中同煮，水沸腾后即可将羊肉捞出另行烹调。 02、【米醋去膻法】做法：将羊肉切成大块放入冷水锅中，倒入适量的米醋，水煮沸后即可将羊肉...

    2022-12-28阅读量：118

  • 冰糖川贝炖雪梨

    冰糖川贝炖雪梨

    工具/材料雪梨，冰糖，川贝操作方法01、雪梨洗干净，用刀切下顶部，再用勺挖去内核，最好再挖去一些果肉。放于盘中备用。 02、川贝洗净后用温水泡30分钟，沥干， 03、将泡好的川贝与冰糖同等比例混合...

    2022-12-28阅读量：102

  • 怎样自己在家做麻辣小龙虾？

    怎样自己在家做麻辣小龙虾？

    工具/材料小龙虾，红辣椒，青花椒，青辣椒，盐，葱姜蒜， 操作方法01、小龙虾放于加盐的水中1小时，使其排出体内的污浊物质。 02、青辣椒，红辣椒切成段，装于盘中备用。 03、青花椒适量，洗净...

    2022-12-28阅读量：110

  • 驴肉怎么做好吃

    驴肉怎么做好吃

    操作方法01、新鲜驴肉洗净，切成片。 02、大葱洗净，白色部分斜着切成3cm左右长度。装于盘中备用。 03、锅中加油，8成热时加入姜末，爆炒。 04、然后我们向其中加驴肉片，再加一勺豆瓣酱，爆炒...

    2022-12-28阅读量：99

  • 香港除夕吃什么

    香港除夕吃什么

    操作方法01、新年头啖汤。香港人喜欢喝汤，从一些港剧中大家也不难发现。而新年头啖汤又有着非常好的寓意。所以香港除夕的餐桌上必不可少的就是汤啦。 02、烤乳猪。皮香肉嫩的乳猪是香港同胞非常喜欢一道大菜...

    2022-12-28阅读量：105

  • 驴肉和什么一起炖最好

    驴肉和什么一起炖最好

    工具/材料驴肉，白萝卜，红萝卜， 操作方法01、锅中加姜，白酒，盐，水，驴肉，煮30分钟，去腥味如盐味。 02、将驴肉切成坨状。 03、白萝卜与红萝卜洗净，切成坨状。 04、将萝卜与驴肉加入锅...

    2022-12-28阅读量：115

  • 南方除夕要吃什么

    南方除夕要吃什么

    操作方法01、汤圆，它的意义是全家团团圆圆，并且汤圆的种类繁多，有大汤圆和小汤圆，大汤圆内一般是包芝麻，也有花生的，而小汤圆就鼻尖单一了，因为太小的原因不能包馅。 02、年糕，它寓意着年年高，希望能...

    2022-12-28阅读量：85

  • 三鲜豆皮怎么做

    三鲜豆皮怎么做

    工具/材料五花肉、豌豆、豆干、鲜笋、榨菜、糯米、面粉、鸡蛋。操作方法01、糯米洗净，泡一个晚上，放在蒸笼中，蒸半个小时。 02、炒浇头。将五花肉丁炒出油，之后放入酱油和水，再放入豆干丁闷煮十分钟，再...

    2022-12-28阅读量：119

  • 怎样将旧菜轻松变“新菜”

    怎样将旧菜轻松变“新菜”

    肉类的方法01、肉类可以放到锅里卤一下。这个方法适用于吃剩下的鸭肉、鸡肉和猪肉等。通过卤的方法我们就可以把旧的肉类变成一道新菜了。 02、肉类可以裹一下面粉，放到油锅里炸一下。吃剩下的肉类除了鱼以外...

    2022-12-28阅读量：129

  • 美味的蔬菜大杂烩

    美味的蔬菜大杂烩

    工具/材料1，西兰花 2，白菜 3，番茄 4，大白菜 5，蘑菇 6，香菇 7，干贝 8，姜片 9，盐操作方法01、将白菜和姜洗好备用 02、大白菜下锅绰水 03、将白菜切小备用 04、锅中倒入适...

    2022-12-28阅读量：106

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