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维吾尔族的风俗习惯，不吃猪肉喜食牛羊肉

维吾尔族的风俗习惯，不吃猪肉喜食牛羊肉

2022-11-03 16:23:50阅读量：15 字体：大中小

中国有56个民族，每个民族都有自己独特的风俗，作为少数民族之一的维吾尔族自然不例外。维吾尔族是一个多源民族，在中国的西边有一个美丽的边疆叫做“新疆”，维吾尔族人民基本上居住在这一座白雪皑皑的山脚下。维吾尔族的人们也是能歌善舞的。不管过年过节，维吾尔族人民都会热情的舞蹈。那么，维吾尔族都有着什么样的风俗习惯呢？维吾尔族的风俗比较特殊：问好时，右手按前胸，身体前倾问好；吃饭时，一日三餐，以面食为主，喜食牛、羊肉，不吃猪肉，跟回族一样，是一个不吃猪肉的民族。下面大家不妨和排行时报网小编一起深入了解维吾尔族的风俗习惯到底是怎样的吧！

维吾尔族主要分布在哪

维吾尔族的风俗习惯，不吃猪肉喜食牛羊肉

维吾尔族主要聚居在新疆维吾尔自治区，主要分布于天山以南，塔里木盆地周围的绿洲是维吾尔族的聚居中心，其中尤以喀什噶尔绿洲、和田绿洲以及阿克苏河和塔里木河流域最为集中。天山东端的吐鲁番盆地，也是维吾尔族较为集中的区域。天山以北的伊犁谷地和吉木萨尔、奇台一带，有为数不多的维吾尔族定居。此外，在湖南省桃源县和河南省渑池县，也有少量维吾尔族分布。

维吾尔族的风俗是什么1、问候

在汉族，遇到尊长或朋友时，通常是语言问好，讲究礼貌用语，根据对方的性别，年纪来称呼哥、叔、伯伯、爷爷奶奶等；而在维吾尔族，待人接物很讲礼貌，在路上遇到尊长和朋友时，习惯于把右手掌放在左胸上，然后把身体向前倾30度，连声问好，这样显得更加礼貌，优点类似于日本的弯腰行礼。

2、饮食风俗

维吾尔族的风俗在吃饭上与汉族有很大的不同，他们以面食为主，喜食牛、羊肉，不吃猪肉。早饭吃馕（外皮为金黄色，以面粉为主要原料）和各种瓜果酱、甜酱，喝奶茶、油茶等；午饭是各类主食（数十种，有馕、羊肉抓饭、包子、面条等）；晚饭多是馕、茶或汤面等。

3、结婚风俗

说到维吾尔族的风俗，其实最特殊的当属结婚风俗。维吾尔族男女结婚时，由阿訇或伊玛目（均为宗教职业者）诵经，将两块干馕沾上盐水，让新郎、新娘当场吃下，表示从此就像馕和盐水一样，同甘共苦，白头到老。婚宴要在地毯上铺上洁白的饭单，最先摆上馕、喜糖、葡萄干、等，然后再上手抓羊肉、抓饭。

4、做客风俗

在维吾尔族做客时，吃饭需注意，不可随便拨弄盘中食物，不可随便到锅灶前去，一般不把食物剩在碗中，同时注意不让饭屑落地，如不慎落地，要拾起来放在自己跟前的“饭单”上。另外，吃饭时长者坐在上席，全家共席而坐，饭前饭后必须洗手，洗后只能用手帕或布擦干，忌讳顺手甩水，认为那样不礼貌。

5、维吾尔族服饰

维吾尔族服饰——花样较多，非常优美，富有特色。维吾尔族男性——讲究黑白效果，这样粗犷奔放。维吾尔族妇女——喜用对比色彩，使红得更亮，绿得更翠。城市妇女多穿西装上衣和裙子；农村男子穿长袍，妇女多在宽袖连衣裙外套黑色对襟背心；男女老少都爱戴四楞小花帽；耳环、手镯、项链是妇女喜爱的装饰品。