云南最贵野生菌排名,干巴菌吃起来味道浓郁

2022-10-29 12:04:52阅读量:8 字体:

我国西南地区盛产野生菌,尤其是在云南地区,各种各样的野生菌不计其数,还有着“野生菌王国”的美誉。云南复杂的地形地貌,多样的森林类型、土壤种类以及独特的立体气候条件,孕育了丰富的野生食用菌资源,那么在数不胜数的野生菌中,你知道云南最贵的野生菌有哪些呢?下面排行时报网小编就给大家带来云南最贵野生菌排名,一起来了解下吧。

云南最贵野生菌排名1. 干巴菌

云南最贵野生菌排名,干巴菌吃起来味道浓郁

干巴菌是云南省特有的珍稀野生食用菌,[bai]中国其他省份及国外都无法生长。其貌不扬,黑黑的带有一层白色。但味道却鲜香无比,是野生食用菌中的上品。这种菌的口感与其它各种菌类都不太相同,它吃起来很像咱们平时吃的牛肉干,非常浓郁而奇特的味道,得到很多人的喜爱。

2. 羊肚菌

羊肚菌是世界公认的非常稀有和珍贵的菌种,羊肚菌表面呈黑绿色网状,为椭圆形,略似羊肚,故得其名。这种生长的云南的野生菌,既可以食用,也可以当做药材,营养价值都是十分高的,不论是在我国还是一些发达国家,都把它当做滋补佳品。

3. 松茸

松茸可以说是我们一直非常熟悉的野生菌,是丽江地产菌类中的山珍,有鲜货和盐渍两种。它的价格也一直在菌类中排在前列,全球最贵的五大蔬菜之一,它已经濒危,数量是比较稀少的,而且无法人工种植,所以价格颇高。

4. 松露

松露的味道非常特殊,[bai]据说它能够散发出酷似公猪身体上的味道,这种菌类以产自意大利和法国的最为出名,在我国云南主要生长于永仁县,也是不能人工培育的一种菌类。

5. 红菇

红菇大多生长的山林地带,所以以我国云南的红谷最为著名,而且它是纯天然野生采摘,所以价格也是比较昂贵的,红菇被看做是天然的营养佳品,味道也特别鲜美。

6. 鸡枞菌

鸡枞菌是云南著名野生菌品种,它是菌类与白蚁的共生的一种野生菌,而且它的口感有鸡肉的鲜甜味道,所以人们喜欢拿它与各种山珍共同烹煮,营养价值也很丰富,无法人工种植。

7. 黑虎掌菌

黑虎掌菌是我国云南一种特有且珍贵的野生菌种,这种菌类从古代就被人们看做是名贵的山中珍宝,身体虚弱的人非常适宜食用黑虎掌菌,这也是我国一个重要得出口名贵菌。

8. 牛肝菌

牛肝菌也是一种比较常见的可食用菌类,[bai]主要有白、黄、黑、红牛肝菌。不仅在我国,在欧美等西方国家也有吃白牛肝菌的习惯,它的菌肉肥厚,口感厚重,还带有酱香味,在云南各地都有分布。

9. 鸡油菌

鸡油菌对于肝、肺部和肠胃都有很好的滋补营养作用,且含有丰富的各种矿物质和蛋白质,也是国内外都特别受欢迎的野生食用菌,我国云南的鸡油菌大都销往德国。

10. 青头菌

青头菌作为云南的特有野生菌之一,是云南当地人非常喜欢烹饪的一种菌类,它的口感细腻清香,而且生长过程也是纯天然无污染,产量相对较大,所以价格比其他野生菌亲民不少。


推荐阅读

  • 安顺十大烧烤店排行榜,安顺好吃的烧烤店排名前十

    安顺十大烧烤店排行榜,安顺好吃的烧烤店排名前十

    烧烤是一种非常适合和朋友一起聚会享受的美食,在黄昏将至、落日余晖的街头,和朋友一起感受这人间烟火气的滋味,和朋友喝酒聊天,将快乐传递,小编上次为大家带来了安顺十大小吃店排行时榜,今天为大家带来了安顺风...

    阅读: 642

  • 安阳十大美食店排行榜,安阳好吃的饭店排行榜前十

    安阳十大美食店排行榜,安阳好吃的饭店排行榜前十

    安阳是我国的六大古都之一,这里的历史文化和文物遗址非常的多,这也造成了它源远流长的美食文化,像是血糕、三不沾都是安阳的地道美食,今天为大家带来的是安阳的十大美食店排行时榜,一起来看看吧~1.西域香新疆...

    阅读: 1940

  • 包头十大小吃店排行榜,包头小吃店排行榜前十名

    包头十大小吃店排行榜,包头小吃店排行榜前十名

    今天我们要认识一个新的城市,它位于我国北方,隶属于内蒙古自治区,它就是包头,我们今天得任务就是探访这里得小吃,看一看这里有什么小吃的食物,就让我们先从包头十大小吃店开始入手吧。1.潮粥滏港式餐厅潮粥滏...

    阅读: 480

  • 珠海必去的十大餐馆,珠海热门餐馆排行榜前十名

    珠海必去的十大餐馆,珠海热门餐馆排行榜前十名

    珠海作为我国珠三角的中心城市,有着非常美丽的风景和繁华的现代风光,是许多人向往的城市,那么今天要来盘点的是珠海的十大必去餐馆,不论是本地人还是外地游客都值得去打卡,快来看看吧!1. 金悦轩海鲜酒家位置...

    阅读: 1529

  • 拉萨十大必去餐厅,拉萨热门餐厅排行榜前十名

    拉萨十大必去餐厅,拉萨热门餐厅排行榜前十名

    拉萨作为我国西藏自治区的首府,是一座非常有独特的民族特色的城市,吸引了非常多来自世界各地的游客,那么今天要来盘点的是拉萨的十大必去餐厅,来一起来看看到拉萨旅游必须打卡的餐厅都是哪些吧?1. 央卿仓藏餐...

    阅读: 1877

  • 包头十大川菜馆排行榜,包头好吃的川菜馆排名

    包头十大川菜馆排行榜,包头好吃的川菜馆排名

    今天我们要说的主题是包头市十大川菜馆排行时榜,川菜是我国八大菜系之一,很多城市都有川菜馆,并且热度很高,今天我们就是找出包头市十大川菜馆。1.川爱川爱,位于包头市青山区沼潭东路松石雅居30号底店,这是...

    阅读: 1204

  • 巴中好吃的火锅店排名,巴中十大火锅店排行榜

    巴中好吃的火锅店排名,巴中十大火锅店排行榜

    说到火锅我们一定会想到四川,这里的火锅文化已经成功地传播到全国各地,被很多人接纳、喜欢,今天我们要深入蜀地,说一说巴中这里最受欢迎的十大火锅店。1.重庆楠火锅(巴中店)重庆楠火锅(巴中店),位于巴中市...

    阅读: 521

  • 珠海老字号餐厅排名,珠海十大老字号餐厅

    珠海老字号餐厅排名,珠海十大老字号餐厅

    珠海作为一个很热门的旅游城市,不仅有着很美丽的沿海自然风光,在饮食方面也是有着比较悠久的历史,今天要来盘点的就是珠海的十大老字号餐厅,每一家都有特色,快来了解一下吧。1. 新海利始建:1982新海利是...

    阅读: 666

  • 德州小吃店排行榜前十名,德州十大小吃店排名

    德州小吃店排行榜前十名,德州十大小吃店排名

    一个地方的小吃可以说代表了一个地方的风俗文化,以及饮食文化,每个地区的地方小吃风味着重点都不同,你知道德州有哪些好吃的小吃吗,今天为大家带来的是德州的十大小吃店排行时榜,一起来看看吧~1.刘家炸鸡刘家...

    阅读: 3035

  • 巴中好吃的美食店排名,巴中十大美食店排行榜

    巴中好吃的美食店排名,巴中十大美食店排行榜

    今天我们来说一说巴中十大最受欢迎、热度最高的美食店,今天要认识的巴中有什么美食呢,一起去看看吧。1.厨二尖椒鸡厨二尖椒鸡,位于巴中市平昌县望江名都8号楼345号门市,这是一家川菜馆,如果你想吃地地道道...

    阅读: 1195