宁波特产有哪些？宁波特产有什么

2022-10-29 06:27:17阅读量：18 字体：大 中 小

宁波，简称“甬”，是浙江省副省级市、计划单列市。宁波是国家历史文化名城，是中国著名的院士之乡。宁波有溪口镇、九峰山、九龙湖、五龙潭、南溪温泉、河姆渡遗址、保国寺等风景名胜。那么，宁波有哪些特产呢？让我们一起来看看吧！

1、象山红柑桔

象山红柑桔品种属橘橙类柑橘，是我县林特总站从引进的国外品种中选育而成的优良单株。单果重200克左右，大小整齐，果形扁球形，肉质柔软多汁，有香味，甜适中。

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2、弥勒禅茶

弥勒禅茶以海拔500米以上高山有机茶园的一芽一叶至一芽二叶为原料，用现代特殊工艺精制而成，其外形蟠曲如佛珠，色泽绿润，滋味鲜爽回甘，清香隽永。

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3、千层饼

溪口的主要特产之一，创始于清代，千层饼将芋头粉和面粉和在一起，加上海藻，擀成薄片，再折起来用炭火烘烤制成，入口松脆香甜。

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4、余姚榨菜

余姚市是我国著名的榨菜生产加工基地，是全国较大的榨菜生产加工基地，是农业部命名的“全国榨菜之乡”。

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5、宁波贡干

贡干又名壳菜，也就是淡菜干，不但肉味鲜美，而且营养价值很高。鲜食可先煮熟，去掉两边锁壳和毛，再加入萝卜、紫菜同煮，分外可口。

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6、余姚咸蛋

余姚的咸蛋远近知名，剥壳后蛋白完整、不粘壳，蛋白无“蜂窝状”现象，蛋黄较结实，蛋黄与蛋白间具有一层灰黑色膜。

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7、对虾干

对虾肉质鲜嫩味美，营养丰富。每百克虾肉富含蛋白质和脂肪，并含有多种维生素及人体必须的微量元素，系高蛋白营养水产品。当地的虾不是很干，为保虾的鲜美度。

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8、贝母

贝母，是一种具有止咳、宁喘、祛痰、润肺功能的中成药。象贝是属百合科的多年生草本，春生夏萎。性寒、味苦，主治外感咳嗽、肺痛。

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9、上林湖越窑青瓷

上林湖越窑遗址位于慈溪市匡堰镇境内的上林湖畔。上林湖越窑青瓷始烧于东汉，兴起于魏晋南北朝，鼎盛于唐宋时期，至北宋末南宋初停烧，前后历时1000多年。

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10、宁波草席

宁波草席采用灯心草、蒲草、马兰草等编织而成的，以质地精密、挺括硬实、柔软光滑、收藏简便四大特点，畅销全国各地，草席由麻编织而成的久负盛名，尤以白麻筋草席为席中上品，盛产于素有“草席之乡”美誉的宁波西乡黄古林镇。

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