北京十大百年老字号饭庄排行榜
2024-06-18 11:57:31阅读量:10 字体:大 中 小
北京百年老字号饭庄代表了北京的传统美食和餐饮历史,有各具特色的菜肴,吸引了无数的人前去品尝,在不断的创新来满足不同人的需求,排行时榜查询了各大网站,整理了北京十大百年老字号饭庄,告诉您北京百年老字号饭庄有哪些。
北京十大百年老字号饭庄排行榜1.全聚德成立时间:清同治3年
全聚德是国内很著名的老字号,以烤鸭为主,至今有一百多年的历史,这里的挂炉烤鸭,色香味都很好,能用鸭子制作各种的美食,特色的挂炉烤鸭非常的受欢迎,入口即化的酥脆外皮、肥而不腻的鸭肉,每年都有不少的游客前来品尝。
2.柳泉居饭庄成立时间:明代隆庆年间
柳泉居饭庄是北京的中华老字号,距今有四百多年的历史,以其独特的黄酒和京菜,吸引了无数食客的目光,柳泉居饭庄经历了多次的兴衰更替,集宫廷、山东、清真三大菜系精华为一体,价格实惠,味道独特受到不少人的喜欢。
3.烤肉宛成立时间:清康熙二十五年
烤肉宛是北京经营烤肉最老的餐馆,从成立至今有三百多年的历史,烤肉宛的镇店名菜录入到国家非物质文化遗产保护名录,在跟随时代的变化在一直改变口味,满足不同人的口味,有成立自己的非遗工作室。
4.烤肉季饭庄成立时间:清道光二十八年
烤肉季饭庄是一家在中外有名的北京清真风味特色饭馆,饭馆的周围都是北京民俗旅游区,从成立至今有一百多年的历史,烤肉季的产品有很多,主要经营北京烤肉和清真炒肉,最出名的是烤羊肉,有上百种的特色名菜,受到不少人的喜欢。
5.砂锅居饭庄成立时间:清乾隆六年
砂锅居饭庄是一家中华老字号,是目前北京规模最大的砂锅菜肴的中华老字号,有各种特色的菜肴能选择,沉积了丰厚的饮食文,砂锅居的菜品以烧、燎、白煮等技法,跟随大众的口味增加了不少的菜肴,将一些食物的味道进行了改变。
6.东来顺饭庄成立时间:1903年
东来顺饭庄是北京著名的中华老字号,东顺来的刷肉很出名,是一家集涮肉、炒菜、小吃于一体的清真饭店,创新开发了涮、炒、爆、烤四大系列200多个品种的清真菜肴,在传播清真饮食文化。
7.便宜坊烤鸭店成立时间:明朝永乐十四年
便宜坊烤鸭店是一家有几百年历史的饭店,便宜坊烤出的鸭子呈枣红色,外皮油亮酥脆,肉质洁白、细嫩,口味鲜美,吸引了不少的人前去,便宜坊的鸭子经过了历代烤鸭师的不断发张,让其形成了一道特色菜。
8.壹条龙饭庄成立时间:乾隆50年
壹条龙饭庄是北京比较早的有名回民涮羊肉馆,制作的菜,都是精工细作,一直继承,老字号的传统,壹条龙饭庄的清真涮肉制作技艺被列入到北京市非物质文化遗产,有各种的北京特色菜,有代表性的清真菜有:油焖大虾,扒肉条,扒口条等。
9.玉华台饭庄成立时间:1921年
玉华台饭庄看家菜就是淮扬菜,这家饭庄的主要菜肴特点保持食物的原汁原味,做到色、香、味、形统一,经过了两次的搬迁,是著名的淮扬风味菜馆,很受顾客的喜欢。
10.仿膳饭庄成立时间:1925年
仿膳饭庄是北京有名的宫廷菜馆,主要经营宫廷糕点小吃,以肉末烧饼、小窝头、豌豆黄最为有名,每一道菜都蕴含深刻的文化底蕴和精湛的烹饪技艺对,对制作的每一道菜都有严格的考究,在不断的创新来满足不同食客的需求,有清宫著名的菜肴能品尝。
免责声明:
本文《北京十大百年老字号饭庄排行榜》版权归原作者所有,内容不代表本站立场!
如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。
推荐阅读
日本旅游十大必去城市 广岛上榜,大阪排名第二
日本东京奥运会结束了,大家还想去日本旅游吗?其实去日本旅游一直以来就很受大家的欢迎,在日本不仅可以吃到正宗的日本料理,而且距离很近,日本美景也不少,那么,你知道日本著名的旅游城市排名都有谁吗?日本十大...
阅读: 2810
中国十大蹦极点排行榜 澳门塔蹦极上榜,宜昌三峡蹦极排名第二
蹦极是近些年来兴起的非常刺激的户外休闲活动,目前已经成为众多拥有大胆量年轻人的爱好,玩的就是心跳,那中国都有哪些地方的蹦极地点体验感较好呢,本文就为大家盘点并介绍中国十大著名蹦极点。1.广州白云山蹦极...
阅读: 2153
深圳十大打卡地拍照点 皇庭中心上榜,深圳南山CitiGO欢阁酒店排名第二
随着摄影的流行,拍照是记录生活的最好方式之一,而深圳作为一个科技化大都市,平时生活节奏较快,如果没有时间去周围旅游,那就用相机记录下平时身边的风景吧,呢深圳都有哪些较为出片的打卡地呢,本文就为大家盘点...
阅读: 1398
泉州十大名寺 泉州宿燕寺上榜,安溪清水岩寺排名第二
泉州是福建省的地级市,也是福建最受欢迎的旅游城市之一,不仅拥有众多著名旅游景点,还有着很多著名的寺庙,今天小编为大家整理了泉州十大名寺,一起来看看吧!1、开元寺开放时间:全年06:00-11:00,5...
阅读: 1527
福建漳州十大旅游景点 十里蓝山景区上榜,马銮湾排名第二
漳州是福建省的地级市,也是福建最受欢迎的旅游城市之一,拥有众多著名的旅游景点,今天小编为大家盘点了福建漳州十大旅游景点,一起来看看吧!1、南靖土楼开放时间:08:00-18:00门票价格:85元南靖土...
阅读: 1857
长春十大亲子游景点 海之恋水上乐园上榜,伪满皇宫博物院排名第三
长春带孩子去哪玩?据编辑了解,净月潭、长影世纪城、伪满皇宫博物院、长春动植物公园、长春世界雕塑园、儿童公园、长春萨满欢乐园、中泰海洋世界等景区景点!1、净月潭5A景区国家风景名胜区净月潭风景名胜区,青...
阅读: 1672
钦州十大景点排名 钦州大朗书院上榜,三娘湾排名第二
钦州是广西省地级市,其地处中国北部湾沿海,境内旅游资源众多,有三娘湾、八寨沟等,那么去钦州旅游哪些景点是最值得去的呢?今天小编为大家整理了钦州十大景点排名,一起来看看吧!1、八寨沟风景区开放时间:全年...
阅读: 1066
深圳十大秋季旅游景点 罗湖绿道5号线上榜,梧桐山排名第三
深圳又称鹏城”,1979年,中国第一个经济特区在深圳设立。曾经的边陲小镇以举世瞩目的城市建设与经济发展而声名在外,深圳不仅娱乐活动丰富、吃喝住行便捷,也是游客的购物胜地。那么你知道深圳秋季...
阅读: 3036
汕头十大秋季旅游景点排行榜 海湾湿地公园上榜,礐石风景区排名第三
每逢秋季,此时正是秋天气爽时节,登山、秋游成为汕头秋季旅游热门主题,那么,汕头秋天去哪里玩好呢?小编为你整理了汕头十大秋季旅游景点!1、南澳岛骑行游观鸟海鲜4A景区南澳岛是一个山海合一的岛屿,蓝天、碧...
阅读: 2236
中山十大秋季旅游景点 泉林山庄上榜,迪茵湖排名第三
每逢秋高气爽季节,登山赏秋、秋季赏花、采摘、观鸟、秋游等成为中山秋季旅游热门主题,那么,中山秋天去哪里玩好呢?1、五桂山登山赏秋五桂山是中山市的最高峰,五桂雄峰”是中山十景之一,主峰海拔约...
阅读: 1254
热门文章
1.哪种黑巧克力最好吃 全世界最好吃的巧克力牌子
- 1
- 哪种黑巧克力最好吃 全世界最好吃的巧克力牌子
- 2022-06-05
2.鸡蛋炒米饭怎么做最好吃 做蛋炒饭好吃的窍门
- 2
- 鸡蛋炒米饭怎么做最好吃 做蛋炒饭好吃的窍门
- 2022-06-05
3.2019年最好听的网络歌曲 好听热门的网络歌曲都有哪些
- 3
- 2019年最好听的网络歌曲 好听热门的网络歌曲都有哪些
- 2022-06-05
4.2019年最好听的手机来电铃声 苹果手机铃声推荐
- 4
- 2019年最好听的手机来电铃声 苹果手机铃声推荐
- 2022-06-05
5.最好看的戒指款式是哪种 哪款钻石戒指好看又经典
- 5
- 最好看的戒指款式是哪种 哪款钻石戒指好看又经典
- 2022-06-05
6.女性减肥早餐最好吃什么 又简单又好吃的减肥早餐
- 6
- 女性减肥早餐最好吃什么 又简单又好吃的减肥早餐
- 2022-06-05
7.最好吃的方便面排名 国内几款最好吃的方便面
- 7
- 最好吃的方便面排名 国内几款最好吃的方便面
- 2022-06-05
8.2019年最好看的爱情微电影 最新微电影排行榜
- 8
- 2019年最好看的爱情微电影 最新微电影排行榜
- 2022-06-05
9.最好看最火的儿童动画片 搞笑的国产动画片有几部
- 9
- 最好看最火的儿童动画片 搞笑的国产动画片有几部
- 2022-06-05
10.全球最美最性感的女明星 2018最美女性排行榜
- 10
- 全球最美最性感的女明星 2018最美女性排行榜
- 2022-06-05
最近更新
世界上最有钱的家族是哪个 最古老的家族
2022-06-05
世界上最恐怖的地方什么样 看这里
2022-06-05
清明节去哪儿玩?这10个地方就够啦!
2022-06-05
世界上最罕见的花 最稀有的花朵你见过几种
2022-06-05
现如今最适合中国人生活居住的城市有哪些
2022-06-05
福布斯2019全球首富 世界首富排行榜
2022-06-05
2019国内富豪榜 中国首富是谁
2022-06-05
2018年文明城市年度测评结果出炉
2022-06-05
2019中国富豪排行新鲜出炉 “两马”名列前茅
2022-06-05
谍战美女”王鸥变身北京大妞
2022-06-01