月饼十大品牌排名_中秋月饼品牌_十大名牌月饼

中国十大月饼品牌排名，月饼十大品牌，最好的月饼，十大名牌月饼[2014] 排名品牌十大品牌介绍

1	华美	国家保护商标，中国绿色食品，曾获中国名牌产品，广东省名牌产品，广东省著名商标，东莞市华美食品有限公司
2	元朗荣华	源于元朗荣华酒家，香港最具规模的饮食集团之一，国内著名月饼品牌，中国月饼十大品牌，东莞荣华饼家有限公司
3	安琪	国家级非物质文化遗产，广东省名牌产品，广东省冰皮月饼标准起草企业之一，深圳安琪食品有限公司
4	美心Maxim’s	创于1956年，香港最大饮食集团之一，月饼十大品牌，著名品牌，多元化的餐饮集团公司，美心食品（广州）有限公司
5	元祖GANSO	始于1980年台湾，中国十大月饼品牌，专业致力于设计制做糕点月饼食品的企业，上海元祖梦果子股份有限公司
6	利口福	广式月饼龙头，曾获中国名牌，大型现代化企业，月饼国家标准制定单位，中华老字号，广州酒家集团利口福有限公司
7	杏花楼	创于1851年，国家保护商标，中华老字号，餐饮业老字号品牌集聚最多的企业之一，上海杏花楼（集团）股份有限公司
8	稻香村	始于1773年，中华老字号，中国名点，苏式月饼传承代表企业之一，大型糕点企业，苏州稻香村食品工业有限公司
9	好利来	行业领军企业，十大月饼品牌，最具规模的大型现代化无菌食品工厂之一，北京好利来企业投资管理有限公司
10	米旗Maky	以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业，曾获中国名牌，西安米旗食品有限公司

中国月饼著名（知名）品牌排名（中国名饼），月饼有哪些品牌[2014]十大蛋糕-糕点-饼屋-饼店品牌排名，最好吃的蛋糕（2014）排名品牌十大品牌介绍

1	元祖GANSO	始于1980年台湾，中国十大粽子品牌，专业致力于设计制做糕点月饼食品的企业，上海元祖梦果子股份有限公司
2	好利来	行业领军企业，十大汤圆品牌，最具规模的大型现代化无菌食品工厂之一，北京好利来企业投资管理有限公司
3	克莉丝汀	上海市著名商标，中国上海世博会指定糕点面包供应商，中国月饼行业最具影响力品牌之一，上海克莉丝汀食品有限公司
4	稻香村	始于1773年，中华老字号，中国名点，苏式月饼传承代表企业之一，大型糕点企业，苏州稻香村食品工业有限公司
5	米旗Maky	以生产月饼、蛋糕、面包、中西式糕点、卤制品为主的全国连锁食品企业，曾获中国名牌，西安米旗食品有限公司
6	味多美	创立于1996年，国内著名烘焙连锁食品企业，定位于中高端消费者，行业极具有影响力，北京味多美食品有限责任公司
7	津乐园	国家保护商标，曾获中国名牌，天津市著名商标，国内烘焙食品糖制品行业领先企业，天津市津乐园饼业有限公司
8	巴黎贝甜	韩国最大食品连锁集团之一的SPC集团投资成立综合食品企业，国内极具市场竞争力品牌，上海艾丝碧西食品有限公司
9	沁园	于1989年，重庆市名牌，重庆市著名商标，西南地区规模最大的烘焙企业之一，十大蛋糕品牌，重庆新沁园食品有限公司
10	仟吉	国家保护商标，专注于烘焙食品生产与销售的连锁企业，农业产业化省级重点龙头企业，武汉市仟吉食品有限公司

行业知识：

月饼选购与质量要求

1.色光：表面棕黄或金黄色有光，蛋浆层薄而均匀，没有麻点和气泡，底部圆周没有焦圈，圆边应呈现黄色。如表面颜色深，圆边颜色过浅，呈现乳白色，则说明馅料含水分过高（如豆沙、枣泥、莲蓉），久存容易产生脱壳和毒变。

2.形状：表面和侧面圆边微外凸，纹印清晰，不皱缩，没有裂边、漏底、露馅等现象，如表面突起，中心下陷，侧面圆边凹进，是烘焙不熟的现象。

3.外皮：松软而不酥脆，没有韧缩现象。

4.内质：皮馅厚薄均匀，无脱壳和空心现象。果料粗细适当，桔饼，桔皮等香料必须细碎。

5.滋味：应有正常的香味和各种花色的特有风味，如使用香精，不宜过浓，要没有刺鼻感觉。

6.水分指标：百果月饼为11.5～12.5%，金腿月饼为12.5～14%，椰蓉月饼为18.5～19.6%，豆沙月饼为18.5～19.5%。

禁忌与副作用

胆囊炎、胆石症患者不宜多吃月饼，重则可以引起疾病发作。饱食过多的月饼可能产生急性胰腺炎，这种病发病急，少数急病患者可在短期内死亡。

高血压、高血脂、冠心病患者千万不要多吃月饼。因为月饼中的糖、油脂等可增加血液稠度，加重心脏缺血程度，甚至可诱发心肌梗塞。

十二指肠炎或胃炎的患者，对疾病愈合不利，应控制食用。

肾炎病人忌咸食，而有的月饼含盐量较多，食后常会感到口干舌燥，易喝水过多，加重肾脏负担，使肾性高血压加重，并易出现水肿。

糖尿病患者，因月饼含糖量高，吃得过多，可使血糖急剧升高，使病情加重。

婴幼儿因消化系统发育不够健全，难以承受大量高糖、高脂肪的食品。要注意控制，不能吃太多。

老年人因消化吸收能力较差，多食可加重脾胃负担，引起消化不良、腹泻等疾病。

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