巴基斯坦十大美食：法拉费最经典，胡椒糖饼上榜

2023-11-20 07:54:08阅读量：3 字体：大 中 小

巴基斯坦历史悠久，拥有着多元的文化，因此此地的美食也具有独特的风味，展现了他们独特的烹饪技巧和口味，那么巴基斯坦的没事有哪些呢?接下来就跟着排行时榜的小编一起去了解一下吧!

巴基斯坦十大美食1、法拉费

法拉费是中东地区的一个经典小吃，主要用鹰嘴豆或蚕豆制作而成，主要是将鹰嘴豆或蚕豆进行煮制，然后再将其碾压成泥，加上调味料炸制而成，再将其塞入一个圆形的烤面饼就可以食用了。

2、胡椒糖饼

胡椒糖饼为传统巴基斯坦美食，属于甜点，主要是用面粉制作成饼干胚，里面再包裹各种坚果、果酱，还会撒上胡椒之类的香料，可烤制或煎制，最后再撒上糖霜和蜂蜜进行调味即可。

3、露丝·阿方索鸡肉

露丝·阿方索鸡肉是一道丰盛的巴基斯坦菜，主要由米饭、鸡肉、干果，再加上一些香料制作而成，口感鲜美，有着浓烈的香料风味，极具异域风情。

4、马克卜斯

马克卜斯主要是将茄子、鹰嘴豆泥、肉和米饭一起层层叠叠的堆叠而成，等熟了之后再将其倒扣在盘子里，这时马克卜斯就会形成一种美丽的花纹，极具观赏性，是巴基斯坦一道传统的翻转式菜肴。

5、卡瑞舒

卡瑞舒是巴基斯坦最受欢迎的一种甜品，主要是由一层意大利面一层奶酪铺成，然后再将其进行烤制，熟了之后加上橙花糖浆，口感外脆里嫩，还有着浓郁的花香。

6、肉馅饼

肉馅饼是巴基斯坦最常见也是最畅销的小吃之一，它类似于油炸饺子，主要是用面饼裹着肉馅，炸制而成，其中还有不少香料，有的肉馅饼中还有芝士等馅料，常作为开胃菜或小吃食用。

7、烤鸽子

巴基斯坦人也非常喜欢吃鸽子，当地的拉合尔鸽就是最常见的一种食用鸽，做法主要是将鸽子处理干净之后用酸橙汁和一些香料腌制一段时间，然后再进行烤制，这样烤出来的鸽子味道香甜可口，不油腻。

8、椰枣

椰枣不仅是巴基斯坦的经典小吃，也是中东地区的经典小吃，椰枣的食用方法主要有两种，一种就是在采摘之后直接食用，一种就是将其晒干之后食用，味道甜美，营养丰富，具有极高的食用价值。

9、烤鲑鱼

烤鲑鱼是一道以鲑鱼为主料的菜品，在巴基斯坦十分常见，主要是将鲑鱼肉去皮剔骨，切成长条块状，再进行腌制，放入烤箱之中烤制，即可食用，这样制作出来的鱼肉味道十分鲜美，深受人们的喜爱。

10、鲑鱼卷饼

鲑鱼卷饼是一道创意菜肴，主要是将鲑鱼切片进行烤制，然后再将其放置在烤饼或者是面包之中，沾酱料食用，口感丰富，饱腹感极强，也是巴基斯坦十大美食之一。

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