世界十大顶级咖啡：云南咖啡上榜，第一咖啡豆最贵

2023-11-20 07:54:13阅读量：5 字体：大 中 小

现今咖啡已经成为世界三大饮料之一，现在国内的咖啡店日益增多，日常饮用咖啡已经成为很多人的习惯之一，而没有不好的咖啡，只是每个人口味不同使得每个人心目中都有最喜欢的咖啡，那世界第一的咖啡豆品种是什么，目前世界上主流的咖啡豆品种有哪些，排行时榜就为大家盘点并介绍世界十大咖啡豆。

世界十大顶级咖啡1.瑰夏咖啡

这是有着最贵咖啡豆之称，曾经在国际上获得了多项荣誉，连续三年蝉联杯测冠军的咖啡品种，这种豆类主要产自巴拿马、哥伦比亚、埃塞俄比亚三地，生豆呈现蓝绿色，在制成熟豆后，品尝起来带有热带水果和花香调，并且品尝起来有浓烈的甜度。

2.蓝山咖啡

蓝山咖啡是主要产自牙买加地区火山土壤中的世界第二贵的咖啡品种，这种咖啡在制成熟豆后，制成咖啡品尝起来浓郁香醇，适度的酸味让其适应更多的人群，入口滑润，苦度、酸度和甘醇度配比非常均衡。

3.哥伦比亚咖啡

哥伦比亚是盛产咖啡的国度，而哥伦比亚咖啡也是享誉世界的单品咖啡之一，烘焙过后的哥伦比亚咖啡豆带有一种甘甜的香妃，酸度、苦度和甘醇度较为均衡，苦味中平，浓度适宜，除了单品外，还会被应用到混合咖啡中。

4.巴西咖啡

这个产自世界第一咖啡生产国的咖啡豆，在烘焙过后带有淡淡的酸度，咖啡本身的甘苦味入口较为甘滑顺口，并且还能品尝到淡淡的青草味，并且巴西咖啡都非常适合中度烘烤，冲出来的咖啡色泽偏黑，浓厚芳香。

5.耶加雪菲咖啡

这是一种主要产自埃塞俄比亚湿地地区，豆子长相温婉秀气的咖啡品种，这种咖啡豆有着较为浓郁的果味，其中柑橘调尤为突出，花香和蜂蜜的风味也被融合其中，在豆子经过烘焙后，制成咖啡品尝起来质感浓郁，口感清晰。

6.危地马拉咖啡

危地马拉是一种生豆呈现青绿色，主要产自危地马拉，酸度较高的波旁种咖啡豆，在很多混合咖啡中常常会见到这种咖啡豆的身影，烘焙后制成咖啡品尝起来味道酸醇，口感丰富，碳烧味明显。

7.曼特宁咖啡

曼特宁咖啡是一种主要产自印度尼西亚地区，生豆主要由深褐色和很绿色两种，在经过烘焙后苦味较为明显，并且品尝起来醇厚浓郁，细品还有些许甜味的咖啡品种，并且曼特宁咖啡还是混合咖啡中最为常见的咖啡豆品种。

8.麝香猫咖啡

这同样也是一种较为名贵的咖啡豆品种，人们常常将其称为猫屎咖啡，这种咖啡豆是麝香猫吞下成熟后的咖啡果实，最终再从麝香猫粪便中加工出来，经过猫尾部的发酵，在彻底制成咖啡后，品尝起来更别有一番滋味。

9.云南咖啡

云南咖啡是近些年国际上较为热门的新秀咖啡豆品种，云南地区生产小粒咖啡，咖啡豆表面光滑圆润，在烘焙后花香和柑橘香味尤其能与，酸度主要由莓果风味来提供，品尝起来带有浓郁的麦芽风味。

10.夏威夷咖啡

夏威夷咖啡又被称为科纳咖啡豆，成熟后的科纳咖啡外表饱满鲜亮，在经过烘焙后带有一股明显的肉桂香味，品尝起来浓郁芳香，酸度和苦度分布均衡，是美国出产的顶级咖啡豆品种。

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