中国方便速食十大品牌新锐榜

中国方便速食十大品牌新锐榜：梅林MALING、mingzhu明珠、ZONECO獐子岛、远洋、老干妈、杏花楼、五芳斋、WantWant旺旺、全聚德、恒顺。

TOP1：梅林MALING

上海梅林正广和股份有限公司是于1997年6月成立的上市公司，股票代码“600073”。

梅林股份是一家汇集了“梅林、冠生园、正广和、SF、苏食、爱森、大白兔、佛手、华佗、96858”等一批国内外品牌，在国际和国内市场上享有较高知名度的百年民族企业。

上海梅林是一个食品制造分销商，产品涵盖肉制品、罐头食品、休闲食品等品类，旗下拥有“冠生园”、“大白兔”、“梅林”、“佛手”等多个品牌，产品主要通过第三方电商平台以及线下实体商超进行销售。

TOP2：mingzhu明珠

中国水产舟山海洋渔业公司成立于1962年10月，前身为成立于1958年3月的舟山水产联合加工厂，现为中国农业发展集团有限公司（系国务院国有资产监督管理委员会直接管理的中央农业企业）的重要成员企业，是一家集远洋渔业、水产加工业、渔港物流业、房地产和后勤服务为一体的大型国有企业。

TOP3：ZONECO獐子岛

公司名称：獐子岛集团股份有限公司

外文名称：ZHANGZIDAO GROUP CO.,LTD

总部地点：大连

成立时间：1958年

公司类型：股份制

年营业额：29.37亿人民币(2011年)

证券简称：獐子岛

獐獐子岛集团股份有限公司，成立于1958年，曾先后被誉为“黄海深处的一面红旗“、“海上大寨”、“黄海明珠”、“海底银行”，“海上蓝筹”，公司以水产增养殖为主，集海珍品育苗、增养殖、加工、贸易、海上运输于一体的综合性海洋食品企业。

獐子岛集团系农业产业化国家重点龙头企业，以虾夷扇贝、海参、皱纹盘鲍、海胆、海螺等海珍品为主要产品，拥有国内唯一的国家级虾夷扇贝原良种场和国内一流的海参、鲍鱼等海珍品育苗基地；地处世界公认的海珍品适宜生长地带——北纬39度，在渤海、黄海、东海拥有远离大陆56海里的国家一类清洁海域100余万亩，是国内最大的海珍品增养殖基地；在大连、山东荣成等地建有6座水产精深加工基地，拥有中国最大的海胆和金枪鱼加工厂，年总加工能力超过2万吨。

TOP4：远洋

辽宁省大连海洋渔业集团公司（简称辽渔集团）坐落于辽东半岛大连湾畔，1945年组建成立，是省属国有资产授权经营的特大型渔业联合企业。企业资产总值达63.5亿元，员工近万人，设有分公司、全资子公司和控股、参股中外合资公司30余家，海陆域总面积340万平方米，目前已形成集海洋捕捞、港口航运、水产品交易、水产品加工、冷藏、国内外营销、船舶修造、地产开发、物资供应等多产业多元化的经营格局，成为国内同行业最具综合规模优势、产业链条最为完整的现代化渔业基地。企业经济效益连续多年雄居全国同行业前列，是国家级农业产业化重点龙头企业，被誉为中国国有海洋渔业企业改革的成功范例、中国渔业生产力发展水平的突出代表，是中国渔业发展史上一面光辉的旗帜！

TOP5：老干妈

中文名：老干妈

英文名：The Godmother

主要食材：花生，辣椒，花椒，菜籽油，蒜

分    类：调料，黔菜

口    味：咸、香、麻、辣、脆

拼    音：lǎo gān mā

产    地：贵州省贵阳市南明区

特    点：优雅细腻，香辣突出，回味悠长

最早的时间：1996年

老干妈（陶华碧）牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。

1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制工艺，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。老干妈是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。在大多数国外购物网站上老干妈都直接译成"Lao GanMa"， 也有译成"The godmother"。2012年7月，美国奢侈品电商Gilt 把老干妈奉为尊贵调味品，限时抢购价11.95美元两瓶（约7.74英镑，折合约79.1人民币元）。美国“老干妈”绝对算得上是“来自中国的进口奢侈品”。

TOP6：杏花楼

中文名：杏花楼

创建时间：清代咸丰元年1851年

全    称：上海杏花楼（集团）有限公司

业    务：餐饮、酒店和食品加工

菜    系：广府粤菜

杏花楼创建于清代咸丰元年（公元1851年），广东人“胜仔”开的甜品店，到如今颇具规模，享誉申城的粤菜名家。由章太炎先生的题词：“蜜汁能消公路渴，河鱼为解臣君愁”到汪道涵先生“群贤毕至”。杏花楼月饼品牌崛起于20世纪初，独特的配方，精湛的工艺，品牌走俏。上海杏花楼（集团）有限公司是以餐饮、酒店和食品加工业为主的大型企业集团，汇集了中华美食之精华。特色饭店和老字号酒楼有南新雅华美达大酒店、杏花楼、新雅粤菜馆、扬州饭店、沈大成、香满楼、德兴面馆、燕云楼、洪长兴、老正兴、功德林、老半斋、德大西菜社等二十余户。

1998年，企业通过改革，促进机制的创新和完善，实施了以餐饮食品并举发展向以食品为支柱产业的发展转型，当年月饼创下1.5亿元的商业奇迹，网络拓展加快食品发展，以月饼为核心的品牌延伸形成系列，创出“春季糕团，夏季粽，秋季月饼，冬腊味”的四季品牌，形成长线产品与短线产品的品牌联动效应，开创了传统食品新潮，2003年杏花楼月饼、糕点、腊味评为上海商业领头羊品牌，品牌战略卓有成效，被解放报头版报道“传统品牌赢了现代商机”。

TOP7：五芳斋

公司名称：浙江五芳斋实业股份有限公司

总部地点：浙江省嘉兴市中山路

成立时间：1921年（五芳斋粽子）

经营范围：食品、农业、房产、金融、贸易

公司类型：民营企业

荣    誉：中华老字号、中国驰名商标

董事长：厉建平

浙江嘉兴五芳斋粽子是获国家质检总局国家地理标志（原产地）注册的产品，“五芳斋”商标是国家商标局认定的中国驰名商标。五芳斋在传承民族饮食文化的基础上不断创新，对明清两代极具盛名的“嘉湖细点”的制作工艺进行了现代化改造，现已形成以粽子为主导，集传统糕点、卤味制品、米制品、肉食品、蛋制品、酒、调味品等为一体的系列产品群。 五芳斋号称“江南粽子大王"，以糯而不烂、肥而不腻、肉嫩味美、咸甜适中而著称。

民国初年，有一批浙江兰溪人来到嘉兴，他们在冬天经营弹棉花生意，春夏时节挑了粽子担走街串巷地叫卖粽子。民国十年（1921年），张锦泉在张家弄6号开了首家“五芳斋粽子店”。数年后又有两个嘉兴人冯昌年、朱庆堂在同一弄里开了两家“五芳斋”粽子店，三店分别以“荣记”、“合记”、“庆记”为号，并在粽子的选料、工艺等方面展开激烈竞争，使粽子技艺日趋成熟，并形成了鲜明的特色——“糯而不糊，肥而不腻，香糯可口，咸甜适中”，成为名扬江南的“粽子大王”。1956年，三家店合并为一家“嘉兴五芳斋粽子店”，并一直传承至今。

TOP8：WantWant旺旺

公司名称：旺旺公司

外文名称：Want Want

总部地点：中国台湾

成立时间：1989年

经营范围：休闲食品，饮料

公司口号：有缘相聚，团结旺旺；努力工作，精神旺旺…

董事长：蔡衍明

旺旺公司之业务可追溯至台湾宜兰食品工业股份有限公司。旺旺公司于1992年正式投资大陆市场，是台湾第一个在大陆注册商标并且拥有最多注册商标的公司，于1994年在湖南设立第一家工厂，1996年在新加坡上市。

董事长蔡衍明先生从7岁就开始陪伴着他的宠物——黑皮，“他的双眼炯炯有神，很自信，也很敢斗，”董事长说，“从小就找比他大的狗相咬，有两次被咬得送进医院。但每次从医院回来，他还是要找大只的斗。”爱狗如痴的他，以“旺旺”为企业名，生意愈做愈旺！每次遭遇困境的时候，当蔡衍明先生从画中看到黑皮自信、忠诚与好斗的神态时，就能促进他思考的决策与事业的发展。

TOP9：全聚德

公司名称：中国全聚德（集团）股份有限公司

总部地点：中国北京

成立时间：1864年

经营范围：餐饮服务

公司类型：公私合营

公司口号：全聚时刻当然在全聚德

创始人：杨全仁

全聚德，中华老字号，创建于1864年（清朝同治三年），历经几代创业拼搏获得了长足发展。1999年1月，“全聚德”被国家工商总局认定为“驰名商标”，是中国第一例服务类中国驰名商标。

全聚德菜品经过不断创新发展，形成了以独具特色的全聚德烤鸭为龙头，集“全鸭席”和400多道特色菜品于一体的全聚德菜系，备受各国元首、政府官员、社会各界人士及国内外游客喜爱，被誉为“中华第一吃”。原中华人民共和国总理周恩来曾多次把全聚德“全鸭席”选为国宴。

“全聚德”既古老又年轻，既传统又现代，正向着“中国第一餐饮，世界一流美食，国际知名品牌”宏伟愿景而奋勇前进。

TOP10：恒顺

公司名称：江苏恒顺醋业股份有限公司

外文名称：Jiangsu Hengshun Vinegar-industry Co., Ltd.

成立时间：1840年

经营范围：生产香醋，酱油，酱菜和色酒等近200个品种的系列调味品

公司类型：大型企业集团

注册资本：1.2715亿元

荣誉称号：“镇江恒顺香醋酿制技艺”项目保护单位

江苏恒顺集团有限公司，是一家创建于1840年的大型企业集团，公司设有国家级的博士后工作站，下辖数十家子公司。其中，江苏恒顺醋业股份有限公司是中国规模最大、经济效益最好的食醋生产企业、国家农业产业化重点龙头企业，也是全国精神文明建设工作先进单位。2001年，由该公司发行的4000万A股股票正式上市，恒顺也由此成为国内同行业首家上市公司。

自强不息的“恒顺人”有一个梦想：在做强做优以食醋为核心主业的调味品板块基础上，大力培植恒顺营养保健和恒顺健康饮品两大新增长点，通过期间的不懈努力，为“百亿恒顺”远大目标的实现奠定坚实基础。为中国传统产业的发展、为民族工业的振兴作出更新、更大的贡献。