中国十大餐饮品牌 老字号全聚德才排第四

2017年5月6日，在北京举行的国内餐饮行业的“奥斯卡奖”颁奖典礼上宣布了2016年中国十大餐饮品牌。之所以进行这个颁奖典礼，主要是为了呼吁整个餐饮行业更加重视食品质量，实现可持续发展，这些排名是根据企业提交的申请、协会的推荐、在线投票、专家评审和媒体评估的。以下是2017中国十大餐饮品牌排行榜，每一个都体现了当地独特的饮食文化。

10.望湘园

品牌:望湘园

流行的菜:香牛蛙

企业:上海望湘园餐饮管理公司

总部:上海

望湘园品牌成立于2002年6月，是一家专门经营中端精品湘菜的餐饮企业，在这个榜单上排第十。这个品牌的菜肴主要味道是湘菜风味，经过多年的发展，融入了西方菜系的特点，变得更加的精致。

9.旺顺阁

品牌:旺顺阁

流行的菜:鱼头泡饼

企业:北京旺顺阁餐饮管理有限公司

总部:北京

说起旺顺阁，大家肯定都知道这家店的招牌菜，那就是鱼头泡饼，据说人均价格在136元，是一道非常传统的北京菜肴。

8.外婆家

品牌:外婆家

流行的菜:红烧肉

企业:浙江外婆家餐饮有限公司

总部:浙江杭州

外婆家餐饮已经成立有16年了，经过多年的发展，在全国各地都有连锁店，是杭州菜最典型的代表之一。

7.同庆楼

品牌:同庆楼

流行的菜:通清蒸饺

企业:同庆楼集团

总部:安徽合肥

同庆楼菜馆于1925年开业，可见这个成立时间是非常早的，在这个榜单上排第七。同庆楼菜馆以经营安徽沿江风味菜为特色，之后经过发展，积极的融入了淮扬风味，使该餐饮品牌的风味更佳。

6.上海小南国

品牌:小南国

流行的菜:清蒸青鱼

企业:小南国餐饮集团有限公司

总部:上海

上海小南国是上海非常有名的餐饮品牌，在这个榜单上排第六，不过台湾也有一个餐饮品牌也叫小南国，不要搞错了哦。小南国虽然在上海历史不长，经过多年的发展，已经成为上海乃至全国都有口碑的餐饮品牌。

5.山东凯美瑞餐饮集团

品牌:山东凯美瑞餐饮集团

流行的菜:炒猪肾

企业:山东凯美瑞餐饮集团

总部:山东济南

山东凯美瑞餐饮集团也是一家多我国有多家连锁店的餐饮品牌，不过这个餐饮品牌也涉及一些酒店经营服务、食品加工等业务，所以综合实力是比较强的。该餐饮品牌的菜系主要以鲁菜为主，并且店面不同，风格也不一样，实力很强。

4.全聚德

品牌:全聚德

流行的菜:北京烤鸭

企业:中国全聚德集团

总部:北京

全聚德是中华老字号了，北京烤鸭估计是该品牌最有代表性的食品了，创建于1864年，有点久远了。全聚德菜品经过不断创新发展，先以成为我国最有代表性的餐饮品牌之一了吗，要知道各国元首、政府官员都喜欢吃这家的东西。

3.南京大排挡

品牌:南京大排挡

流行的菜:天王烤鸭包

企业:南京大牌档美食有限公司

总部:江苏南京

南京大牌档始创于1994年，主打金陵菜系，是一个非常有特点的餐饮品牌。南京大排挡有数百种民厨小食，跟家常烹煮差不多，口味地道，从而备受欢迎。

2.眉州东坡

品牌:眉州东坡酒楼

流行的菜:红烧东坡肉

企业:梅州东坡(北京)实业有限公司

总部:北京

州东坡酒楼于1996年在北京开业，至此，眉州东坡发展的速度非常迅速，在这个榜单上排第二。眉州东坡不仅仅经营饭店，而且也涉及食品加工及销售等，该品牌最有名的菜为红烧东坡肉。

1.陈麻婆

品牌:陈麻婆

流行的菜:麻婆豆腐

企业:四川省成都市饮食公司

总部:四川成都

陈麻婆也是我国的老字号，是由国家命名的一家“中华老字号”老牌名店，于1862年创建，比全聚德还要早。这个餐饮品牌主要以川菜为主，是四川最著名的代表餐饮品牌之一，在这个榜单上排第一。