秋季最常见的十种时令蔬菜，莲藕上榜，第四被称为蔬菜王
2022-07-17 12:13:29阅读量：6 字体：大 中 小
导语：时令蔬菜指的是在自然环境条件下生长并被采收后上市的蔬菜，相比于反季节蔬菜，时令蔬菜因符合蔬菜的生长特点从而营养更加丰富，现在已经立秋，那秋天都有哪些较为常见的时令蔬菜呢，本文就为大家盘点十大秋季时令蔬菜，一起了解下吧。
秋季最常见的十种时令蔬菜1.茭白
茭白是一种原产于中国和东南亚的常见的水生蔬菜，是一种具有较高营养保健价值，内部富含丰富氨基酸、蛋白质、膳食纤维等营养元素的美味蔬菜，常吃茭白还具有清洁热度、补虚健体和减肥美容的功效。
2.莲藕
莲藕是莲肥大的可用于食用的地下块茎，通常在沼泽地内栽培，属于水八仙之一，因莲藕味甜脆嫩，具有较高的药用价值，用莲藕制成的藕粉，具有滋补养性、开胃清热的功效，烹饪时不管是煎、炒、炸、炖均可。
3.胡萝卜
胡萝卜是目前市面上较为常见的十大补血蔬菜之一，使人们日常生活中维生素A和胡萝卜素的主要来源，其中富含的丰富矿物质、硫胺素和胡萝卜素，具有降糖降脂、增强抵抗力、增加肠胃蠕动的功效。 4.秋葵
秋葵是一种花果期在5至9月，在我国南方等省份有着广泛栽培，具有较高经济用途和食用价值的“蔬菜王”，其中肉质柔嫩，并富含有果胶和多糖组成的粘性物质，使其拥有着爽滑口感和特殊风味，经常食用它有着滋补阴阳和健胃肠的功效。
5.莴苣
莴苣是一种花果期在2至9月份，目前在国内各地均有栽培的植物，在不同的地区还被成为卷心莴苣、莴笋，因莴苣清香爽口，肉质脆嫩，因此是常见的一种蔬菜，而因这种蔬菜的热量低，碳水化合物和脂肪含量均较低，因此是一种适合减肥的优良蔬菜。
6.菱角
菱角是一种内部含有丰富蛋白质、不饱和脂肪酸、多种维生素和微量元素的果实，在国内以珠江三角洲和太湖地区的产量最多，不管是幼嫩的果实还是老熟果均可食用，幼嫩可当水果，老熟果可熟食或加工制成菱粉。7.花菜
花椰菜是一种原产于地中海东部沿岸，平均营养价值远超其他食物的较受人们欢迎的，味道鲜美且营养价值较高的蔬菜，因其中富含的微量元素和异硫氰酸盐化合物还具有较高的抗癌效果，并且花菜还是含有类黄酮最多的蔬菜之一。
8.花生
花生是常在市面上可以见到的一种食物，通常每年的6至9月份为花生的花果期，在国内以山东的种植面积最大产量最多，而花生果壳内的种子花生仁不仅是生产食用油的原料，还可以经过加工制成副食品用于做菜或零食来食用。
9.红薯
红薯是旋花科番薯属植物的块茎，又被称为地瓜、番薯，通常外观呈现椭圆形、纺锤形或圆形，大小不一，其中富含的多种维生素、氨基酸、蛋白质等营养物质而成为营养齐全且丰富的天然滋补食品，十大抗癌食物之一。
10.山药
山药是一种有着滋补脾胃功效的食物，是健脾、补肾的佳品，以薯蓣科薯蓣属植物的块茎用于食用，在每年的7至11月份为山药成熟期，表皮粗糙外观呈现圆柱形，不管是作为主食还是蔬菜都较为合适。
免责声明：
本文《秋季最常见的十种时令蔬菜，莲藕上榜，第四被称为蔬菜王》版权归原作者所有,内容不代表本站立场！
如本文内容影响到您的合法权益（含文章中内容、图片等），请及时联系本站，我们会及时删除处理。
推荐阅读
大同十大火锅店排行榜,大同好吃的火锅店排行榜前十名
火锅店在各个城市都有，甚至有的连锁火锅店都开到了国外去，对于这种既方便又好吃的美食，许多人都对它产生了热爱，小编上次为大家带来了大同十大川菜馆排行时榜，今天为大家带来的是大同的十大火锅店排行时榜，感兴...
阅读: 2048
安顺十大烧烤店排行榜,安顺好吃的烧烤店排名前十
烧烤是一种非常适合和朋友一起聚会享受的美食，在黄昏将至、落日余晖的街头，和朋友一起感受这人间烟火气的滋味，和朋友喝酒聊天，将快乐传递，小编上次为大家带来了安顺十大小吃店排行时榜，今天为大家带来了安顺风...
阅读: 610
安阳十大美食店排行榜,安阳好吃的饭店排行榜前十
安阳是我国的六大古都之一，这里的历史文化和文物遗址非常的多，这也造成了它源远流长的美食文化，像是血糕、三不沾都是安阳的地道美食，今天为大家带来的是安阳的十大美食店排行时榜，一起来看看吧~1.西域香新疆...
阅读: 1908
包头十大小吃店排行榜,包头小吃店排行榜前十名
今天我们要认识一个新的城市，它位于我国北方，隶属于内蒙古自治区，它就是包头，我们今天得任务就是探访这里得小吃，看一看这里有什么小吃的食物，就让我们先从包头十大小吃店开始入手吧。1.潮粥滏港式餐厅潮粥滏...
阅读: 456
珠海必去的十大餐馆,珠海热门餐馆排行榜前十名
珠海作为我国珠三角的中心城市，有着非常美丽的风景和繁华的现代风光，是许多人向往的城市，那么今天要来盘点的是珠海的十大必去餐馆，不论是本地人还是外地游客都值得去打卡，快来看看吧!1. 金悦轩海鲜酒家位置...
阅读: 1505
拉萨十大必去餐厅,拉萨热门餐厅排行榜前十名
拉萨作为我国西藏自治区的首府，是一座非常有独特的民族特色的城市，吸引了非常多来自世界各地的游客，那么今天要来盘点的是拉萨的十大必去餐厅，来一起来看看到拉萨旅游必须打卡的餐厅都是哪些吧?1. 央卿仓藏餐...
阅读: 1843
包头十大川菜馆排行榜,包头好吃的川菜馆排名
今天我们要说的主题是包头市十大川菜馆排行时榜，川菜是我国八大菜系之一，很多城市都有川菜馆，并且热度很高，今天我们就是找出包头市十大川菜馆。1.川爱川爱，位于包头市青山区沼潭东路松石雅居30号底店，这是...
阅读: 1111
巴中好吃的火锅店排名,巴中十大火锅店排行榜
说到火锅我们一定会想到四川，这里的火锅文化已经成功地传播到全国各地，被很多人接纳、喜欢，今天我们要深入蜀地，说一说巴中这里最受欢迎的十大火锅店。1.重庆楠火锅(巴中店)重庆楠火锅(巴中店)，位于巴中市...
阅读: 489
珠海老字号餐厅排名,珠海十大老字号餐厅
珠海作为一个很热门的旅游城市，不仅有着很美丽的沿海自然风光，在饮食方面也是有着比较悠久的历史，今天要来盘点的就是珠海的十大老字号餐厅，每一家都有特色，快来了解一下吧。1. 新海利始建：1982新海利是...
阅读: 646
德州小吃店排行榜前十名,德州十大小吃店排名
一个地方的小吃可以说代表了一个地方的风俗文化，以及饮食文化，每个地区的地方小吃风味着重点都不同，你知道德州有哪些好吃的小吃吗，今天为大家带来的是德州的十大小吃店排行时榜，一起来看看吧~1.刘家炸鸡刘家...
阅读: 3000
最近更新
2025斯诺克世界大奖赛赛程直播时间表 今天（3月4日）比赛对阵名单
2025-03-10
樊振东60岁后每月可领6000元 优秀运动员终身保障保单发放
2025-03-10
WTA250奥斯汀站袁悦/布林科娃夺得女双冠军
2025-03-10
滑雪登山世锦赛开赛 中国队混合接力获第13名
2025-03-10
中超第二轮综述：“京沪德比”平局收场，国青小将纷纷亮相
2025-03-10
2025斯诺克世界大奖赛今天（3月5日）赛程直播时间表 比赛对阵名单
2025-03-10
辽宁击败天津夺得女排超级联赛季军
2025-03-10
亚冠精英联赛：上海海港主场憾负横滨水手
2025-03-10
江苏夺得女排超级联赛冠军
2025-03-10
2025年劳伦斯奖提名公布 中国残疾人运动员蒋裕燕、屈子墨入围
2025-03-10