最常见的十大中药零食，茯苓饼上榜，第三被列入非物质文化遗产名录

2022-07-17 11:52:14阅读量：14 字体：大 中 小

导语：中药零食通常指的是含有一定中药成分，并兼具一定保健药理功效的零食品种，而现在喜欢吃零食的人们如果怕吃零食给身体健康带来隐患，不妨可以食用带有保健效果的零食，本文就为大家盘点十大常见中药零食，看看有没有你喜欢吃的吧。

最常见的十大中药零食1.龟苓膏

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龟苓膏是一种利用龟板、土茯苓、蒲公英、金银花、菊花等中药材熬制而成的黑色半流体状，成品一般会散发有淡淡的中药香气，目前在商超中均可见到龟苓膏即食零食，是具有滋阴润燥功效，适合办公和居家的零食品种。

2.阿胶蜜枣

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阿胶蜜枣是以上等优质的红枣为主要原料，配合桂花、陈皮、阿胶等中药材这些配料，经过精炼制作而成的老少皆宜的美食保健食品，是深受女性朋友喜爱，可缓解心慌怕冷、神疲倦怠等症状的美食。

3.凉茶

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凉茶是被列入非物质文化遗产名录，广泛流行于广东、港澳地区的传统技艺，以鸡骨草、金银花、罗汉果、夏枯草等中草药品种为主要原料，经过熬煮制成的具有清热解毒、祛火除湿功效的饮品。

4.茯苓饼

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茯苓饼是一道利用茯苓粉、米粉、白糖等原料制成的滋补性传统名点，而夹在两篇利用淀粉烙制的外皮中的内陷，是融合了多种果仁、桂花、茯苓粉、蜂蜜等配料制成的具有甜香味美口感，兼具滋阴补阳、安神益脾功效的保健食品。

5.酸梅汤

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酸梅汤这种利用乌梅、山楂、陈皮、甘草、桂花等原料制成的传统消暑饮料，在冰镇后品尝起来味道最好，是具有清凉爽口的口感，兼具健脾开胃、生津止渴功效的现代人喜爱的饮品之一。

6.枸杞

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枸杞子是主要产于中国西北地区的食物，兼具药、食两个作用，会被利用加工制成各种视频、饮料、保健酒、保健品等等，而枸杞与茯苓一样具有显著保健作用的视频，干制品除了泡茶、煲汤外，还可以被当成零食直接吃。

7.陈皮

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陈皮是利用芸香科植物柑橘类水果的果皮经过多种工序制成的干燥成熟的食物，而人们常吃的蜜饯陈皮、九制陈皮等零食品种其中含有的黄酮类物质对保护心血管有着一定的作用，但因含盐量较高，不适宜过量使用。

8.蜜炙姜

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生姜是一种内部含有辛辣和芳香性挥发油脂的集调料、食用、药用于一体的食物，而利用这种食物制成的蜜炙姜性辛温，是具有较好温补作用，适合体质虚寒人群的视频，但不宜过量食用，会导致上火或口腔溃疡。

9.山楂片

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山楂片是一种利用山楂这种原料经过选料、清洗、蒸制等多道工序精制而成的休闲食品，这种色泽鲜艳，质酥适度的薄片食品，经过相关研究显示，饭前食用有开胃功效，饭后吃有着消食化积的作用。

10.桂圆干

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桂圆干又被称为龙眼，其中以兴华桂圆干最具知名度和美誉度，而这种富含糖分和多种维生素的零食不仅品尝起来香甜可口，其中含有的维生素和磷质还具有益脾健脑、养血安神的功效，但是不宜多食，会上火。

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