中国最诱人的十大早餐,小笼包上榜,第四有上千年制作历史
2022-07-17 11:40:50阅读量:9 字体:大 中 小
导语:俗话说得好一日之计在于晨,很多老人也说一日三餐中以早餐最为重要,而当我们去不同城市旅游时,在早餐方面就可以体会到当地的特色饮食文化,而中国境内那么多早餐品种,哪些最受人们欢迎呢,本文就为大家盘点十大最受欢迎的早餐品种,一起来了解下吧。
中国最诱人的十大早餐1.胡辣汤胡辣汤是以牛肉粒、细粉条、黄花菜、花生和木耳为主料,配以胡椒、辣椒、粉芡、白醋等调料共同熬煮而成的很那传统汤类名吃,目前在河南也是较为常见的早餐品种,在寒冷的冬天来上一碗泛着热气的汤,是极为舒服的。
2.生煎包生煎包是一种流行于上海、浙江、江苏、广东等地的特色传统小吃,生煎包成品具有皮酥汁浓、肉香四溢的特点,一口咬下去汤汁四溢,肉香、油香、芝麻香围绕在口中久久不散,而随着时间的发展,口味越来越丰富。
3.广州虾饺这种以虾仁、五花肉、香菇、澄粉和淀粉为主要原材料制成的传统粤式茶楼点心,这种呈半月形、蜘蛛肚的传统虾饺是广东早茶中与烧麦、叉烧包与葡式蛋挞齐名的传统名点,广东十大特色小吃之一,在经过蒸制而成的虾饺具有洁白晶莹的色泽,馅心品尝起来鲜美可口。
4.瓦罐汤瓦罐汤是发源于江西南昌地区的民间传统煨汤方法,是赣菜中有着上千年制作历史的代表菜品,极具地方风味的小吃,因是利用专业的瓦罐进行煨制,可以保证汤品不伤食材的营养结构,这个原汤原味的菜品也因此而得名。
5.肉夹馍肉夹馍是中国十大名小吃之一,也是陕西名小吃之一,是陕西美食的代表之一。肉夹馍就是将混着汤汁的肉切碎包进外皮酥脆内里绵软的饼中,肥肉不腻,瘦肉不柴,备受广大吃货的青睐,肉夹馍遍及全国旅游城市排行前十名之一的西安的大街小巷。
6.小笼包小笼包又被称为小笼馒头,是起源于清代同治年间江苏省的传统面点美食,经过上百年的发展,曾广泛流传于江浙一带的小笼包,现在在各个城市的大街小巷中均可见到小笼包的身影,不同的地区的小笼包品种内陷也带有地区特色。
7.红油抄手红油抄手是广泛流行于四川和重庆的川菜系地方传统特色小吃,因具有微辣浓香的汤汁而得名,是以抄手皮和猪绞肉包好后的皮薄润滑的抄手在煮熟后,加入芝麻红油和其它配料一同制成的小吃品种。
8.贵州牛肉粉贵州牛肉粉因源自于贵阳花溪地区而又被人们成为花溪牛肉粉,因汤鲜味美、肉软烂糯香而深受品尝过的人们喜爱的特色名小吃,而这道与众不同的牛肉粉,是利用牛骨长时间熬煮承德浓汤,配上爽滑的米粉、上等黄牛肉、最后撒上一勺辣椒面经热油一击制成。
9.宁波汤圆宁波汤圆这个起源于宋朝明州地区的新奇食品,是具有十分悠久历史,并称为春节和元宵节节日食俗的浙江宁波市的传统小吃,而这种吃起来香甜可口的糯米丸子最早又被称为浮元子,馅料也从传统的黑芝麻、白砂糖,增加了鲜花、水果等新兴馅料品种。
10.苏州面苏州面是苏州早餐中较为常见的一个品种,而苏州当地人对吃这种面也有讲究,最好的是吃早起第一道汤面,而这么一款面汤是灵魂,很多店的汤料都是密不外传的,通常品尝起来都是鲜美无比的。
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