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世界最古老的饭店，日本庆云馆有1300多年历史

世界最古老的饭店，日本庆云馆有1300多年历史

2022-11-03 18:07:47阅读量：20 字体：大中小

在日本山梨县的一处山谷里，有着世界上最古老的酒馆——甲州西山温泉庆云馆。它于公元705年开始营业，至今超过1300年历史，是吉尼斯世界纪录的保持者！在这家酒馆漫长的历史中，上至天皇，下至武士，都曾在此消费。下面就随排行时报网小编一起了解下这家世界最古老的饭店吧！

世界最古老的饭店

庆云馆的旅馆历史，向上追溯以大约一千三百年前的庆云二年(705年)由藤原真人开馆为开端。由于是在庆云年间开馆的，所以被命名为庆云馆。从那以后，泉水一直喷涌至今，从未枯竭。作为被山峦环抱在山谷中的秘泉，一直受到众多的都市人、名将、文人的喜爱。今天的庆云馆，继承了不随时代变迁而改变的待客之心、日本的和之心迎接到访的每一位客人。

庆云馆所在的山梨县，拥有已登记为世界文化遗产的“富士山”。这是日本的最高峰——神山富士山。西山温泉，据说有许多市民和军事指挥官在战国时期参观过它。在战后日本统一的过程中，据说德川家康曾两次访问日本。后来，它被称为武田新根和德川家康的秘密温泉。无论多少年过去了，庆云馆体现了日本人对客人一贯的热情好客。

主要客房有十二个榻榻米大小，宽敞舒适，并配有套间，采用沉静稳重的日式装修。配备的器具均渗透着浓郁的日本传统特色。特别房极尽奢华，宽敞的空间凝聚了精美的设计。窗外，甲斐的山峦宛如山水画一般，所有房间都能远眺早川、汤川溪谷的优美景色。

仅限本馆可以品尝的限定会席“深山会席”，浓缩了山河的味觉精华。膳食精选当季时鲜，每一道菜品皆倾注了厨师的心血，以精心搭配的器皿呈献给您。热菜在热时呈上，冷菜则保持冷鲜的状态，每一道菜品严守上菜时间。到庆云馆务必品尝素材新鲜、色彩丰富的深山会席料理。

当然，酒店的经久不衰也要归功于其贴心的待客之道，比如，对常客，会迎合客人口味制作菜肴，逢纪念日也会向客人送去祝福的礼物等等。更难能可贵的是，庆云馆从老板到员工，代代传承，对这些工作人员来说，他们努力工作不是为了老板，而是为了守护这座酒店。