盘点世界十大名厨,真是舌尖上的高手!
2022-08-18 22:44:54阅读量:9 字体:大 中 小
常言说的好:“360行,行行出状元”。美味的食物是任何一个人都要的,对于很多人来说,食物已经不仅仅是一种生理上的需要。厨师把自己的生命奉献给美味的食物,他们善于制作各种美味佳肴,做出最好的菜,他们追求舌尖上的极致享受,那么世界十大厨师都有谁呢?现在排行时报网小编为大家盘点世界十大名厨,真是舌尖上的高手!
世界十大名厨一、保罗·博古斯
他是当今世界西餐厨艺界的领袖,现代浪漫精致法式料理厨艺的“教父”保罗·博古斯。保罗`博古斯是厨师界公认的厨艺泰斗,他连续41年获得米其林三颗星的最高荣誉。在世界十大名厨中,他的厨艺不仅仅得到了业内的一致认可,就连法国政府都特意为其颁发 “ 国家荣誉勋章 ” 。虽然许多人都没吃过他做的美食,但是他的名气很高,许多人应该都知道他。在全球拥有20家餐厅,在法国里昂拥有自己开办的法式厨艺学校。法国人有一句话:“你可以不知道路易十四是谁,但你必须记得博古斯这个厨师”。在法国佬心目中,他们可以恨透萨科奇,但绝对不能诋毁保罗·博古斯。
二、艾伦·杜卡斯
艾伦·杜卡斯被称为“九星名厨”,也是世界最高级别的厨师,有着法国美食教父的称号。他掌管着25家餐厅,共获得了19颗米其林星,是一位人气非常高的名厨。他的代表甜品Gruyere泡芙,在法国想吃它,得提前预约一个礼拜才能吃饭到。
三、杰米·特雷弗·奥利弗
杰米·特雷弗·奥利弗也是一位名声在外的厨师,他在英国名气非常大,他擅长使用有机食材。他在事业上可以说是非常成功的,但是他也是一位比较受争议的名厨。
四、董振祥
董振祥是中国烹饪协会副会长,也是世界御厨协会亚太区副主席。说他的名字许多人可能不知道,但是说起大董,相信许多人就有种恍然大悟的感觉了。他在烹饪行业有着极高的声誉,大董烤鸭受到了许多人的追捧和喜爱,他做的烤鸭味道一绝,在北京那也是相当出名,能跟全聚德烤鸭相媲美的那就是大董烤鸭了,可以说得上是名声在外了。
五、陈岚舒
台湾首席法式料理主厨陈岚舒,“乐沐”法国餐厅主厨。陈岚舒是唯一以法式料理,获得罗莱夏朵明星主厨头衔的亚洲女性。师从大厨托马斯-凯勒,毕业于法国斐航迪烹饪学院,28岁时已经是台湾首屈一指法菜女CHEF了。优雅美丽的她,看起来更像一位品尝美食的人,然而她却是一位实实在在能够做出美味的优秀厨师。
六、戈登·拉姆齐
戈登·拉姆齐可以说是世界顶级厨师了,他被媒体称为“地狱厨师”。他也是一位非常成功的厨师,旗下产业共获得了14颗米其林星,他主持的各种烹饪节目,可以说是风靡欧美。
七、郭文秀
新加坡法餐名厨Lion guo郭文秀,亚洲顶尖高级法国菜大厨之一,多家餐厅老板兼厨艺总监。前新加坡内阁资政李光耀的御厨。国际美食家协会会员,世界御厨协会亚太区秘书长。他被客人亲切的称呼为“胖胖大厨”。
八、托马斯·凯乐
托马斯-凯勒是美国公认的第一厨神,他也是美国本土唯一的米其林三星厨师,加州帕纳谷红酒庄园主题餐厅。“The french loundry"老板兼主厨。“博古斯世界烹饪大赛”资深评委。他的餐厅连续10年被《美食美酒》杂志评委全美最佳餐厅。他不仅美食做的好,出版的烹饪书籍风靡整个美食界。
九、乔·卢布松
乔·卢布松是法国著名厨师,他总共获得了24颗星,是世界上星星总数最多的厨师。他开设了引领潮流的简约主义餐馆,很是受人追捧。但是很可惜的是,这位世界名厨已经去世了。
十、松久信幸
无国界料理的创始人及推广人,“穿着阿玛尼的大厨”。在全球他拥有近50家餐厅,高档的日本料理店,或者日式风格的法餐厅。纽约,米兰,东京,香港,澳门,处处都有NOBU的餐厅,他的厨衣是阿玛尼的首席设计师为他设计的。
免责声明:
本文《盘点世界十大名厨,真是舌尖上的高手!》版权归原作者所有,内容不代表本站立场!
如本文内容影响到您的合法权益(含文章中内容、图片等),请及时联系本站,我们会及时删除处理。
推荐阅读
2021北京最佳滑雪场排行榜,北京好玩的滑雪场排名
你知道北京有哪些不错的滑雪场呢?滑雪是一项非常有意思的运动,闲暇之际,约上三两个好友,去滑雪也是非常放松的,在北京很多的滑雪场都很大,价格也中肯,评价也不错,那么,你知道北京最好的滑雪场有哪些?一起来...
阅读: 793
2021北京最佳brunch餐厅排行榜,北京brunch餐厅排名前十
你知道北京有哪些不错的brunch餐厅呢?近年来,brunch餐厅也吸引了很多的消费者,很多菜品的口感也受到了诸多食客的赞誉,那么,北京有哪些值得一去的brunch餐厅呢?一起来看看2021北京最佳b...
阅读: 2706
2021北京十大东南亚料理餐厅排行榜,北京好吃的东南亚餐厅排名前十
你知道北京有哪些不错的东南亚料理餐厅呢?在众多的异国餐厅之中,东南亚料理也受到了很多食客的赞誉,那么,在北京口碑最好的东南亚料理餐厅是哪些呢?一起来看看2021北京十大东南亚料理餐厅排行时榜吧。1. ...
阅读: 1381
2021北京十大川渝火锅店排行榜,北京好吃的川渝火锅店排名前十
火锅是很多人爱吃的美食,像比较有名的火锅有海底捞、小龙坎等,它们的味道都是备受赞誉的。你知道北京有哪些不错的川渝火锅店呢?一起来看看2021北京十大川渝火锅店排行时榜吧。1. 山城辣妹子重庆火锅人均消...
阅读: 489
2021北京十大云南菜馆排行榜,北京好吃的云南菜馆排名前十
你知道在北京有哪些不错的云南菜馆呢?云南菜是一种非常有特色的菜系,受到了很多人的喜爱,口感丰富,那么,在北京有哪些值得一去的云南菜馆么?北京最佳的云南菜馆前十名是哪些?一起来看看2021北京十大云南菜...
阅读: 3248
沧州公园广场有哪些,沧州十大公园广场排名
我们都知道沧州是河北的一个北方水乡城市,那么这里自然是有很美丽的自然风景的,今天我们要来了解的是沧州本地的十大最热门的公园和广场,一起来看看它们都美在哪里吧!1. 任丘市石化公园(慧园)热度:39.6...
阅读: 2913
兰州十大密室逃脱,兰州密室逃脱哪里好玩推荐
兰州密室逃脱哪里好玩?兰州密室逃脱从无到有,密室房间从小到大,发展显著,下面小编和大家一起看看兰州最好的密室逃脱是哪个,了解下逃立方密室逃脱、长古世家、撒玛利亚超级密室、柒夜实景沉浸式密室、巷&mid...
阅读: 2721
天津人气最高的餐厅,天津十大最具人气的餐厅
提到天津大家除了耳朵眼炸糕、煎饼果子、狗不理包子外还能想到什么美食呢,而天津这个有着悠久发展历史的直辖市,都有哪些较具人气的美食餐厅呢,本文就为大家盘点天津十大必吃美食餐厅,一起来了解一下吧。1.红旗...
阅读: 490
上海最古老的十大人气餐厅,上海人气餐厅排行榜前十名
上海这个国际化大都市,是汇集了苏、宁、徽等十六个地方风味而形成的上海独特的饮食风格,又被称为本帮菜,是以咸淡适中、浓油赤酱为特色的饮食类型,而上海都有哪些人气餐厅呢,本文就为大家盘点并简单介绍上海十大...
阅读: 2759
北京西餐厅排名前十,2021北京十大最佳西式正餐排行榜
随着人们生活水平的提高,西餐也渐渐成为很多人喜爱的,不过大部分的西餐都是很贵的,当然,也有很多的西餐厅有很不错的口碑,你知道北京有哪些知名的西餐厅呢?北京口碑最好的西餐厅前十名是哪些?一起来看看202...
阅读: 2374
最近更新
陕西联合足球俱乐部引进外援达尔法卢
2025-03-10
国际奥委会临时认可世界拳联为国际单项体育组织
2025-03-10
南洋杯世界围棋大师赛决赛:王星昊首局告负
2025-03-10
国家体育总局乒羽中心将严厉打击扰乱赛场行为
2025-03-10
西班牙国王杯皇马客胜皇家社会占得先机
2025-03-10
中国围棋协会严罚首例职业棋手比赛中手机作弊行为
2025-03-10
张清淳、邓智瑄当选国际武联2024年度运动员
2025-03-10
中国U17男足将举行年度第二期集训
2025-03-10
保定男排“金局”击败天津男排 首次闯入联赛决赛
2025-03-10
辛纳因禁赛风波被取消2025年劳伦斯奖提名
2025-03-10