全球最贵的十大餐厅,美食就吃最贵的!

2022-11-03 17:25:15阅读量:7 字体:

全球最贵十大餐厅。去各地旅游最不能放过的就是当地的美食,吃美食不仅要去当地的大街小摊上,更要去的地方就是当地的餐厅,下面跟排行时报网小编一起来看看全球最贵的十大餐厅。

1.Ultraviolet:全球第一家感官餐厅

全球最贵的十大餐厅,美食就吃最贵的!

地点:上海

人均:2980元

Ultraviolet是全球十大最贵餐厅中唯一在中国的餐厅。Ultraviolet号称全球第一家感官餐厅,主做创意法餐,每个营业日只做一餐供10人享用的20道菜晚宴。用餐时,你还可以同时体验到特别的视觉和听觉享受。比如当炸鱼薯条上来的时候,幕墙上就会出现雨点,还会有披头士的音乐。

2.Masa:预订要提前三个星期

地点:纽约

人均:3940元

日料餐厅Masa位于时代华纳中心四层,除了米其林三星,还顶着纽约最贵日料的名号。菜单根据当天进货而定,酒单也只有薄薄几页,但引食客无数。餐厅最多可容纳26人,预订就餐往往需要提前三个星期。Masa的新鲜食材,90%是从日本当日空运而来。在Masa吃“omakase”,意思是厨师给你做什么,你就吃什么,价格会视不同的季节和材料以及厨师即兴所做的菜式而定。

3. Guy Savoy:名菜品尝菜单标价490欧元/位

地点:巴黎

人均:3475元

Guy Savoy餐厅1987年开业,2002年获得米其林三星,并一直保持到现在。餐厅名字取自主厨,做的是新派法国菜,相比大量使用奶油、黄油的传统法国菜来说,Guy Savoy更保留食材的原始味道。包含名菜黑松露朝鲜蓟汤的品尝菜单标价490欧元/位。令人惊艳的菜品Maine Lobster“Raw-Cooked”in Cold Steam,龙虾一半是刺身,一半在浓汤中煮过,中间用焦糖片隔开,再配上龙虾冷汤。盘子有两层,上层盘子有着密密的孔,隔层中放着干冰,上桌之后,侍应生将热水倒在盘子的缝隙中,顿时冒出大量冷蒸汽,是一道非常有气氛的菜。

4. Kitcho:日本最著名的怀石料理亭之一

地点:京都

人均:3145元

Kitcho位于京都岚山脚下、大堰川畔,是日本最著名的怀石料理亭之一,堪称美食界的梦幻圣地。店内的菜单有数款套餐可选,其中最贵的10道菜套餐售价5.4万日元,包含两套生鱼片及煎、蒸菜肴。Kitcho的鱼类刺身都非常新鲜,吃得出脂肪般绵密的口感,又不腻。特别的是,店家提供的是蓝鳍吞拿鱼,色泽鲜红,鱼肉更分明,完全不腥。

5. Joel Robuchon:主厨是最年轻米其林三星名厨

地点:拉斯维加斯

人均:2813元

Joel Robuchon餐厅位于拉斯维加斯MGM酒店内,主厨Joel Robuchon是最年轻(38岁)取得米其林三星的名厨。可以品尝到焦糖鹌鹑、鹅肝、小牛胸腺等美味,4 2 5美元的价格对于在赌场手气颇佳的豪客来说,算不了啥。

6.Alain Ducasse:主厨在三个国家有米其林三星餐厅

地点:巴黎

人均:2185元

这家米其林三星餐厅位于蒙田大道上的Plaza Athenee酒店内,餐厅主人Alain ducasse是第一个在三个国家拥有米其林三星餐厅的名厨,包括纽约、巴黎、摩纳哥,此外还有其它地方的二星及一星餐厅。餐厅的Jardin-Marin菜单要价390欧元/位,包含三道菜、奶酪和甜点,不含酒水。

7.L’Arpge:特色是有机菜

地点:巴黎

人均:2175元

位于巴黎7区的L’Arpge餐厅早在1996年便获得米其林三星。与其它三星餐厅不同,这里的特色是有机菜,主厨Alain Passard对蔬菜料理进行了很多创新。包含餐厅传奇菜肴“冷热蛋”的品尝菜单售价370欧元/位。

8.Urasawa:餐厅只有10张座椅

地点:加州比佛利山

人均:2615元

洛杉矶顶级日料餐厅Urasawa的主厨Hiro Urasawa曾师从Masa Tamayaka,难怪这家餐厅会被看作纽约Masa餐厅的西海岸版本。Masa的顶级厨师发办套餐售价595美元,相较而言,Urasawa包括30道菜的套餐要价395美元,似乎厚道不少。餐厅只有10张座椅,定位紧俏。

9.Le Meurice:皇室般的用餐体验

地点:巴黎

人均:3370元

巴黎Le Meurice酒店位于卢浮宫与协和广场之间,一直以来为皇室贵族和社会名流提供最奢华的服务。位于酒店内的米其林三星餐厅Le Meurice正对杜乐丽花园,餐厅内部仿照凡尔赛宫的设计风格,让宾客享受到如皇室般的用餐体验。

10.Sublimotion:世界上最昂贵的餐厅

地点:西班牙

人均:12250元

Sublimotion位于西班牙,曾被权威的福布斯杂志评为世界上最昂贵的餐厅。这里一年仅开放4个月,其余的8个月,主厨都闭门研发新菜色。每天的晚餐只能接待12人,菜单包含15-20道菜,每一道菜肴都会带食客进入另一个世界。最让人惊奇的是悬空旋转的飘到客人面前的甜点,它们会慢慢地减速,直至你能够享用。虽然最贵的Sublimotion餐厅超过了我们预算1万元,但希望可以作为各位男士的动力,无论是求婚还是度蜜月,终有一天也能任性的去这里吃顿晚餐,做到“一辈子只吃一次的餐厅,一辈子最让她难忘的一次晚餐”。

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