• 金针菇伴肉碎的做法

    金针菇伴肉碎的做法

    工具/材料金针菇200克，瘦肉150克，1勺豆酱，1勺耗油，1勺生抽，姜蓉、蒜米适量。 操作方法01、把金针菇清洗干净。 02、把瘦肉切成片再剁成碎肉，加适量的盐、姜蓉。【瘦肉不要剁得太碎】 0...

    2023-02-04阅读量：101

  • 五香鹌鹑蛋的做法

    五香鹌鹑蛋的做法

    工具/材料鹌鹑蛋，花椒，桂皮，小茴香，姜片，酱油，料酒，食用盐。操作方法01、锅中加清水，放入洗好的鹌鹑蛋，大火煮开后关火，盖上锅盖焖8-10分钟，方便剥壳。 02、焖好后用勺子在鹌鹑蛋表面敲出裂缝...

    2023-02-04阅读量：102

  • 如何做蒜薹炒肉？

    如何做蒜薹炒肉？

    工具/材料蒜薹（400克） 瘦肉（250克） 地瓜粉（适量） 盐巴（1勺） 味精（一勺） 蒜头（2瓣） 操作方法01、首先将蒜头切成蒜蓉，锅中放入适量的食用油，...

    2023-02-04阅读量：81

  • 如何做糖醋豆腐泡好吃？

    如何做糖醋豆腐泡好吃？

    工具/材料蒜头，食用油，瘦肉，白砂糖，番茄酱操作方法01、首先将蒜头切成蒜蓉，然后在锅中放入适量的食用油，待油冒烟，倒入蒜头爆香。 02、接着把瘦肉切成肉片并用适量的地瓜粉裹一下。然后把瘦肉倒入锅中...

    2023-02-04阅读量：72

  • 如何做拔丝芋头？

    如何做拔丝芋头？

    工具/材料香芋、食用油、白砂糖、芝麻 操作方法01、首先将芋头洗净去皮，切成块，如下图所示。 02、然后往锅中加入适量的食用油，待油冒烟，倒入芋头炸5分钟。 03、为了让做出来的拔丝芋头...

    2023-02-04阅读量：85

  • 如何做香芋片炒肉？

    如何做香芋片炒肉？

    工具/材料腿肉、香芋、盐巴，味精，食用油，香葱，蒜头操作方法01、首先将腿肉洗净，肥瘦分开，肥肉和瘦肉都切成薄片，瘦肉用适量的地瓜粉和酱油裹一下。 02、接着把肥肉倒入锅中炸油。 03、然后把蒜头...

    2023-02-04阅读量：80

  • 洋葱香菇蒜苗炒五花肉

    洋葱香菇蒜苗炒五花肉

    工具/材料材料：洋葱 五花肉 香菇 蒜苗 郫县豆瓣酱 盐 鸡精 味极鲜酱油 食用油 操作方法01、取八九个鲜香菇，将鲜香菇清洗干净，然后竖刀切成小块，一个切成四五片即可； 02、取半个...

    2023-02-04阅读量：71

  • 如何简单做可乐排骨

    如何简单做可乐排骨

    工具/材料排骨切段，可乐，生姜，葱段，耗油，生抽，食盐。操作方法01、准备食材，锅中倒入清水，放入排骨以及生姜两片，大火烧开，撇去浮沫，捞出洗净并沥水。 02、锅中放入食油，小火，油热后放入生姜以及...

    2023-02-04阅读量：95

  • 爆炒猪肝怎么做好吃？

    爆炒猪肝怎么做好吃？

    工具/材料猪肝300克、葱1把、姜1块、料酒1勺、生抽2勺、蚝油1勺操作方法01、准备猪肝300克、葱、姜、料酒、生抽、蚝油各适量。 02、猪肝先用水冲洗干净，冲洗两到三遍，将表面的血水冲洗掉，然后...

    2023-02-04阅读量：90

  • 如何调制小白菜包子馅？

    如何调制小白菜包子馅？

    工具/材料小白菜，猪肉，粉条，葱、姜、花生油等等 操作方法01、小白菜择去老叶子剪掉根部用水反复冲洗干净，锅中加水煮沸放入小白菜焯水一分钟，捞出用凉水过凉 02、粉条用温水浸泡变软后控干水...

    2023-02-04阅读量：77

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