• 教你如何腌一缸正宗的东北酸菜

    教你如何腌一缸正宗的东北酸菜

    工具/材料大白菜、大缸、盐、清水、石头 操作方法01、把买回的大白菜用刀切去根部,掰掉最外层的老叶子, 然后在通风处晾置两天,让白菜的水分蒸发出去一些。 02、将腌制酸菜的大缸内侧清洗干净后放...

    2023-01-28阅读量:90

  • 家常卤肘子的做法

    家常卤肘子的做法

    工具/材料肘子,老抽,葱姜,花椒,大料,香叶,桂皮,料酒,味极鲜酱油,冰糖,盐,味精,淀粉 操作方法01、首先我们将肘子在火上面烤一下,去除皮毛,然后清洗干净 02、接着我们放入冷水锅中,煮十...

    2023-01-28阅读量:95

  • 腌大白菜的方法

    腌大白菜的方法

    操作方法01、把大白菜最外层的老叶子剥掉,里层剥开洗干净,晾干水分备用。 02、把没有水汽的白菜用手掰成小块放入大盆,一层白菜一层盐,静置一个晚上。 03、葱和蒜洗干净,去皮切成薄片备用 04、...

    2023-02-04阅读量:76

  • 家常麻辣香锅的作法

    家常麻辣香锅的作法

    工具/材料自己爱吃的蔬菜与麻辣烫,麻椒,郫县豆瓣酱,酱油,蚝油,白糖,盐,鸡精,辣椒油,蒜 操作方法01、首先我们准备一些自己爱吃的蔬菜与麻辣烫,清洗干净备用 02、然后我们起锅烧水,水开放入麻辣...

    2023-02-04阅读量:86

  • 美味香辣土豆烧鸡块的做法

    美味香辣土豆烧鸡块的做法

    工具/材料土豆,鸡肉,辣椒 操作方法01、土豆去皮,洗净,切成小块儿,装盘备用 02、鸡肉洗净,砍成小块,加料酒,盐,老抽,淀粉腌制15分钟 03、辣椒切成小段,备用 04、将锅烧热,加油,烧...

    2023-02-04阅读量:101

  • 包饺子的简单步骤

    包饺子的简单步骤

    操作方法01、面粉适量,备用 02、像面粉中加入少许水,用筷子将其搅成絮状,发面15分钟,然后用手将面揉成面团,静置醒面30分钟。 03、将面团揉成粗细均匀的面条,然后用刀将其切成剂子,在每一个剂...

    2023-02-04阅读量:80

  • 花菜的做法,花菜的做法大全

    花菜的做法,花菜的做法大全

    操作方法01、番茄花菜,花菜洗干净撕成小朵,锅中倒入适量清水烧开放花菜绰水后捞起备用,蒜头切成末,番茄用热水烫过后撕去外皮再切成丁,锅中倒入适量的油,倒入蒜末爆香,再倒入花菜翻炒片刻倒入适量的水焖一会...

    2023-02-04阅读量:74

  • 猪脚的做法大全

    猪脚的做法大全

    工具/材料猪脚 花生 冰糖 老抽 生抽 香叶 桂皮 八角 山奈 盐 味精 生姜 大葱操作方法01、花生最好提前两小时,就把它放在盆里泡好 02、猪脚洗净,剁成小块小块的,可以在菜市场买的时候就叫他给...

    2023-02-04阅读量:94

  • 酸菜炖冻豆腐的做法

    酸菜炖冻豆腐的做法

    工具/材料酸菜,冻豆腐,葱姜蒜, 操作方法01、选择这种新出坛的老坛酸菜。 02、然后我们将酸菜切成小段儿,装盘备用 03、将冻豆腐从冰箱中拿出解冻,装盘备用 04、在锅中加油,我们等油八分热...

    2023-02-04阅读量:87

  • 广东焖羊肉的做法

    广东焖羊肉的做法

    操作方法01、胡萝卜刮去外皮,洗净,切成小块儿,装盘备用 02、新鲜的羊排肉洗干净,用刀切成小块儿,装盘备用 03、锅中加油适量,待油八分热时,加入葱姜蒜,八角,桂皮爆炒。 04、然后我们加入羊...

    2023-02-04阅读量:98